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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
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33.治部煮煮汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! G% [9 s4 R. P: {, t3 y
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柴魚高湯 100cc' b' o0 v. \: R8 k. \
醬油 25cctvb now,tvbnow,bttvb4 I, E7 t3 E" H
酒 50cctvb now,tvbnow,bttvb. _+ B* u6 _$ b2 |0 w
砂糖 15公克
- ^9 U! R5 R* L+ [【做 法】
) I$ \3 J3 N& w* K: l9 nwww3.tvboxnow.com所有材料混合煮至糖溶即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ r5 n) ?- ]5 ?* k" C
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
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