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tvb now,tvbnow,bttvb" E# d8 g- k/ p4 I1 j( M; \: _/ V
泰式咖哩雞絲炒河粉
! V% K2 ~; K" E7 x, [8 q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f: y1 ]  g: O: l* B' v' G. }0 e) ?
A.泰式乾河粉         1/2包公仔箱論壇. Q  A, k' \/ k0 b
雞絲         80公克
4 K9 L: E7 [3 d4 @9 V; j2 w! ewww3.tvboxnow.com綠豆芽         30公克8 F/ y* B) H0 E
洋蔥絲         1/5個公仔箱論壇+ ^% d0 x9 Q. r. G7 J
青蔥段         2根www3.tvboxnow.com8 T, V) c* w9 Z$ ?" I
蛋         1個
8 s6 i2 z& @# T2 e( j沙拉油         適量
6 U+ i+ }1 J/ V* p) v" ?B.蒜酥         1茶匙
9 D' j/ ~$ W+ G0 vwww3.tvboxnow.com紅蔥酥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 X# T: [* {7 u4 A( H3 k
檸檬汁         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y) t0 Q: z) x4 q4 @8 X
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y2 H! n0 w9 l$ F& |
紅咖哩         1又1/2茶匙公仔箱論壇% S: \7 ]5 m& R2 _
鹽         1/2茶匙www3.tvboxnow.com) l4 v5 z8 G. J0 e% T
糖         1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" `1 Z7 t% n9 I. s- x/ M! {
魚露         1茶匙公仔箱論壇+ r* u9 ~0 e" I, i
6 f; P4 R3 X% @& X5 y* ]) I- g
【做　 法】; I& R( K  h! m  \' ?! u
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。$ v1 J4 o; P' r6 B
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。公仔箱論壇+ N8 X  h' {  [' C
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。www3.tvboxnow.com9 {% g5 A* [# S
4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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) `* L0 t3 k5 M6 F1 \  d; T& m
甜辣涼麵
0 N, \; x( m$ [- C3 T3 j0 q公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G6 Q1 p  x: ^4 |$ |9 k
熟涼麵         150公克
  K2 _- I& N& F" htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         20公克
; {% k: c# @: M- `9 K. E) ewww3.tvboxnow.com小豆苗         適量公仔箱論壇0 W8 A7 a, A, [
紅甜椒末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! D. R! p- K" L
甜辣涼麵醬         適量
! g7 V2 f1 t1 X$ {0 G" O( ~
- V) y( K5 u' l7 G; G, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, c# u0 S2 g! L4 n! t$ r8 t: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。www3.tvboxnow.com4 _+ g% ~. L" v; h
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
* s, _6 z) K! E7 i; M2 [3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" L' f4 L& n$ H5 z+ S
咖哩炒米粉
3 u; W2 a' e3 p! n/ P【材　 料】7 t' G. d% e7 t$ S+ D
乾米粉         250公克
9 B3 A' c( T1 X' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐司火腿         2片
" M! p3 {( f1 s蝦仁         30公克
6 z% i& U' _1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克5 Q2 Q8 ?) o; A" b8 G
紅甜椒絲         15公克
1 x, B4 T. ]% W9 Y% l- ^, Y青椒絲         15公克# ]7 B# q6 d/ ]  m% A& J  z. n7 `
綠豆芽         50公克
  r8 j7 ]2 s: a' R( ^公仔箱論壇水         80㏄
" D+ C- r6 I  T1 z3 fwww3.tvboxnow.com9 B" j; }+ j) `6 B2 w! p0 _
【調 味 料】
( o  }: X: s3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1又1/2茶匙
* S) k' h* h5 R" v2 Fwww3.tvboxnow.com鹽         1茶匙
: f: ?4 j$ I/ \5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙
- y: J* V. T+ S) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com4 n0 C4 o4 Y3 h4 g
【做　 法】
( e( f- p+ q1 W& z; I. t2 Q- x公仔箱論壇1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o0 N& c; T- s
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
- w  [; r- [2 g! E& q8 J  rtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。公仔箱論壇6 S$ k# O/ o) T" p
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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9 l5 i8 `7 g' b: D, g; g9 h乾炒火腿雞絲米粉
7 S. ?5 ^6 j: J) \! K( E* }【材　 料】
1 m( l6 X$ X2 qtvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
/ z! H# O; L$ W% O8 G燒雞肉         80公克
9 N3 q7 o# }6 Uwww3.tvboxnow.com火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb+ E' \& i9 `% Z8 I" I5 `
韭菜         30公克
2 ~$ a: i. q/ {6 B- D/ P' S0 W銀芽         80公克& |- O% D6 U. b9 w( o/ G
蒜末         1/2茶匙
4 q/ C& Y, C# K! |! ^# |熟白芝麻         少許
+ g3 c) h) ?1 S1 ]水         100㏄
' F4 d  a8 E( G3 uwww3.tvboxnow.com/ B& j( z# h: [5 k  {3 F" ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s! s, C* o3 z4 @! K/ f
蠔油         1大匙
- y4 k, q7 i6 [0 P0 e4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
5 h, ^7 o5 p+ I糖         1/2茶匙
, B% V; ~* g8 E+ b% Q胡椒粉         1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ o+ k2 b  S7 c: V

. Q8 h) i0 S$ K【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, X/ s  r- o8 ]) h! V3 q
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
! }4 o- S% J+ t! j; a, k6 z公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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1 |) l. J1 B$ z7 R% h2 ^0 S% @tvb now,tvbnow,bttvb泰式炒米粉
. H5 Y1 k7 X% H1 N公仔箱論壇【材　 料】
  d( V2 S& p6 ~; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包公仔箱論壇' T8 i% h, }& x7 ?) O0 w
肉片         80公克
$ q) o; s9 H) X$ Z8 x/ C紅蔥酥         15公克
6 J. E" b! K5 M+ L( u1 D5 E蒜酥         10公克
. S. h9 {6 S4 g1 r" |% \, kwww3.tvboxnow.com韭菜         3根2 @( s0 n; `7 l! t6 a) g2 G
透抽         1條www3.tvboxnow.com% Q8 y- K" n% o  l
紅椒絲         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {* {! {1 h1 @' `6 E* U+ r' h
水         100㏄
, \) j' F, u1 ^" x( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _/ ~' v; y" J, L; K+ O
【調 味 料】5 s/ t5 W0 c* p, |. t) ], o! ^
蠔油         1大匙
# `: K" W8 E2 {$ Z7 a! h' J) dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙公仔箱論壇$ I) H3 n; e* r2 |. A7 f: e
糖         1茶匙
$ c/ W8 O) L: Z3 O: Q: z: v0 O公仔箱論壇羅望子醬         1/2茶
! b( Z8 w) A! u. c# A. o5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y* X2 m5 t; o' h' d4 B, g
【做　 法】公仔箱論壇: w5 \" p3 r5 D5 c8 v& q
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。9 q6 @/ C/ {9 `) m( W$ u5 R. F$ y
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: @7 ]% p/ ~0 }5 T) W+ a- X) R
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ q; r5 S% `/ b; G" Y7 v$ F7 i
廈門炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb6 Z$ s# ~) v# E* Y! _+ w) l
【材　 料】
: |" a% j1 U- X0 D: q+ t6 q公仔箱論壇細米粉         1/2包
- ?7 h% ~; R/ \4 T+ v3 h. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         2片
. g/ h3 V5 d8 o8 R1 d# X7 `韭黃         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 \* p  c9 ^
蝦仁         50公克公仔箱論壇3 W* F* V4 ?/ H1 k$ @
銀芽         30公克
+ h7 u( ~: C# o+ ?公仔箱論壇青椒絲         20公克公仔箱論壇- m; @3 z3 h3 i
紅椒絲         10公克- m# P" v( V) |( [5 `- u
洋蔥絲         40公克www3.tvboxnow.com5 c, A3 A, G* p( _/ o. H
蒜末         1/2茶匙
( f+ F+ e6 M; [  \- k2 cwww3.tvboxnow.com水         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 ^* w) }$ \0 A/ A. X

0 I( H0 M% `$ @* x2 I0 r# \, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" M, `" U" |2 H9 k1 S5 ]* U  Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙公仔箱論壇. K, v) ]8 g: J1 Z- n1 a4 s* c
鹽         1/4茶匙
3 b6 F0 H% i) L* D# }, j/ M蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 H4 G* m3 W  ~
TOBASCO         1茶匙
  H+ ^! n+ ^/ @糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# f& `/ b4 p+ d& `3 ~
胡椒粉         1/2匙' D& _" e* H8 z+ `
www3.tvboxnow.com! D5 e4 a* C5 s/ M
【做　 法】
1 w( Z7 y$ A! N# r/ D9 F+ t* Etvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
8 X! }. G) m% ]+ d/ t8 awww3.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。www3.tvboxnow.com7 ]! A9 g2 u4 @4 V
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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& }6 n2 a' Y* ]& k# ~) u7 L8 @* `) atvb now,tvbnow,bttvb南洋蝦膏炒米粉www3.tvboxnow.com! O% D7 |" _( s- y( o: F4 _4 C
【材　 料】1 `% `! D. l4 c6 T
細米粉         1/2包8 B- K, `6 v0 B$ E6 i- h' H  c
叉燒         30公克
, Q4 }9 s% B9 ?: G* U, f  ~( Atvb now,tvbnow,bttvb透抽         50公克
8 \+ A- w& X: M' _青菜         40公克www3.tvboxnow.com7 |/ g- A, E" N/ y1 E: |
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇7 w) @! ~; Q0 [* p- C9 E3 z
蝦仁         30公克
) s' A# @' {# c1 rwww3.tvboxnow.com紅蔥酥         20公克% F0 `2 k( `& Y# U% E9 t. n3 _6 X3 H
水         100㏄& Z& l; t0 m! U  g, z5 P

5 J# a5 s% U, z, e3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 d3 _( V8 M5 [! I, g: S) }蝦膏         1/2茶匙$ _8 P* Y8 D5 \/ z
蠔油         1又1/2茶匙
5 I+ @& t! {8 e糖         1/2茶匙
6 V; [/ k) _- V/ }www3.tvboxnow.com甜醬油         1大匙
' I+ w6 z9 W5 G* q8 ]4 R
- q: H9 t% @6 s9 G; Z( P5 |公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇# X' u+ _1 n) g9 {
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
4 r1 L9 r3 E5 z$ R. ?2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 ~* ?  h+ z# g; A$ U
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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www3.tvboxnow.com$ V( C* u3 H: V+ Q  z
櫻花蝦炒米粉
+ g! G- l5 b' w9 Q6 k' ywww3.tvboxnow.com【材　 料】
% G0 _* _" w' |9 t( \1 R. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
" l) J2 a0 x+ `( C/ d0 A! Iwww3.tvboxnow.com蔥         3根公仔箱論壇9 o1 d( z- t5 [( e8 |" @& E
櫻花蝦         20公克7 |5 R- b+ k$ F3 A, Q: m
蒜酥         1茶匙4 X0 z; z1 n! y9 d& K, G
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~# \9 L+ e. k6 ?7 V5 p

" |- t9 t, |3 b8 ^: h; Q【調 味 料】
. n- w6 c: Z- i1 e2 i2 L8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
- n' Y5 f8 n) q5 c) {/ bwww3.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
+ N/ t9 y( r; C- ?$ q9 k3 u+ d胡椒粉         1/2茶匙
$ @$ \' e3 }$ p# X2 c/ X  N
8 i% T" f  w( z: @8 @4 Y; O' |www3.tvboxnow.com【做　 法】
. y5 Y7 ^' X, c/ Y$ swww3.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k# ^( B" K/ j! |4 _; M
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。: ~2 e! T3 a7 d& ?+ c# B4 O
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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0 U( {+ o$ H8 B: _! m- U3 \芋頭肉絲炒米粉www3.tvboxnow.com5 Y" B; t1 R: _0 l
【材　 料】
* y0 y6 D) ^8 s5 l細米粉         1/2包公仔箱論壇7 U/ }+ i6 g" T4 m4 C7 w6 z/ F0 M- X
豬肉絲         50公克
# e  R) S8 k" _0 L% wtvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y5 R' i$ f. s2 _3 Z4 U1 F
芋頭絲         80公克  G) G( p2 S! b6 f
蝦米         15公克www3.tvboxnow.com2 u+ i. A+ p. a5 L
油蔥酥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p/ H4 w) s" T2 K8 m8 i3 d
水         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B( U" i5 C) d% S

$ v  T! j) R/ _$ c, i$ `【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* i$ p6 f; M  Z* x: a+ Y
鹽         1/2茶匙
6 K4 J' s8 c% q  j' e7 ~糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y3 o8 D6 J( {
胡椒粉         1/2茶匙
  U6 A0 T! `) Awww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ X; o) x1 Z8 l% G  @5 X
【醃　 料】
% E$ g& e" w5 u6 W4 f! ^5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
( J& c# C# z( A) r3 _www3.tvboxnow.com酒         1/2茶匙
, m* ~* `& V1 G! Z% c2 l2 H8 k胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com; s* Z6 r1 Q& W/ }' A2 _
太白粉         1/2茶匙4 m" ~  O  Z7 h" b! q' c0 X

9 P/ D, X2 A0 o& {" L# W【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  f1 A1 ?9 y5 u/ R, i/ a2 l6 X
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。7 @+ M: h. O' M. q: Y2 z% J% `# I
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。tvb now,tvbnow,bttvb# O) ?* m: B: \; x5 x5 {0 i" c' q
3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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0 o- H; A% A/ K3 m; M4 X- B公仔箱論壇叉燒韭菜炒米粉
; H4 {* {' }' ?5 Z' o$ a7 Lwww3.tvboxnow.com【材　 料】! v* a. B8 p. S" _; b9 S9 L9 e
細米粉         1/2包
& Y: n; C) _. J叉燒         60公克
3 A. m+ k$ Z& _  c1 T3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j8 t/ ?6 j# I2 j8 i+ ?% V/ R
洋蔥絲         20公克
8 j# B5 w; F8 p2 }- wtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
2 V4 a; q. {" i# H. U【調 味 料】& `8 j" h' N9 p& A6 R+ j
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 g3 F8 O- f. a- O1 O$ t
醬油         1/2茶匙
, }6 d6 e" i9 n' v" g2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙% x9 f- r+ l0 v5 z4 }
胡椒粉         1/2茶匙
9 Z& m$ \/ j  P公仔箱論壇
# d2 L1 z! p1 K$ }' [" ]公仔箱論壇【做　 法】: w" R" S- T& S9 U/ t: Q
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。公仔箱論壇7 w2 K, |+ M1 T, D7 F
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

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韭黃肉絲炒冷麵
; i% I5 A/ d% s7 i8 Awww3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇- W0 ^! p) I) o1 q( k
細陽春麵         250公克公仔箱論壇: z" v% {& u% n3 n
豬肉絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; R& u: V5 Q* t$ K3 A
紅蘿蔔         20公克www3.tvboxnow.com* q3 c1 n* r, G- y: a2 q; n$ c- t3 B0 T: U
洋蔥         40公克
3 |, J8 Z& ]3 S; O, E) N5 Y韭黃         30公克$ K) Y* c' n! n) C- I, Z, E8 B" r' [
' o  V) t0 @( ]$ @' z! C
【調 味 料】
; ^7 h0 E3 y9 W$ C/ V鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V) Y6 b+ c1 V5 n: d
糖         1/2茶匙
- d0 F3 S) u8 Z5 y, N7 a3 m9 q/ `胡椒粉         1/4茶匙www3.tvboxnow.com/ Y' E& x+ B) B2 w

/ [. h* G) s5 K  _8 p9 f+ F, |0 `www3.tvboxnow.com【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g" m8 N" M0 W, I
鹽         1/4茶匙
; R3 T2 Q" R  e$ f& ?www3.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙www3.tvboxnow.com! M( m$ |  N4 }" c
米酒         1/2茶匙7 K3 d% y+ `9 \  t& ^
胡椒粉         1/4茶匙; z, J1 \5 K# o9 y
太白粉         1/2茶匙
% a& v2 _' \1 |7 J* `9 Swww3.tvboxnow.com( V) i5 w/ M! r1 x9 [$ a7 r& d
【做　 法】
  G* O; o# N0 k4 T. O. `5 b公仔箱論壇1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
/ ^3 g* k6 k2 N( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 p; [9 c3 H# m) ]; a$ W
3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

; |' K) m0 }& X/ H0 `! o3 c+ ]8 {馬來炒米粉
8 I* w! q( [  m0 Gwww3.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# {7 f# N9 w  O; M7 k3 k/ S
濕粗米粉         200公克% p& M1 M" L/ i9 P# P
叉燒         80公克- D) D+ b3 H8 }. C8 _! Z
洋蔥         30公克
, e# M+ G+ F8 s) O韭黃         3根. R8 F/ ^9 p% f- H, C* X1 o9 |
蝦米         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. S3 U- a) D0 a7 v: a
綠豆芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E$ U$ O  R% _9 G' w/ `* I. K! @
水         100㏄
  c1 o0 i7 S! u: R5 x
$ D, j" X( M3 _) P" ?' D7 _" ]【調 味 料】
! @! W! s9 q+ i- s& X) n5 _0 x公仔箱論壇蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, L+ C1 J; E9 P" T% k) W2 x
醬油         1又1/2茶匙
& ^- J7 M" K& x  q2 h6 t- B  \, F糖         1茶匙
$ g2 V+ x2 l# q' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醬油         1大匙
" Z& _% ]" @5 R( v( M5 c# `! w2 `! I3 B" ]  Z1 F
【做　 法】www3.tvboxnow.com& I. O- H5 }! o& G
1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
: f( i8 A, B7 V0 ^8 [2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。
1 q! X/ \5 S- d+ M+ h4 x$ P; qwww3.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

& t% U& `% ?2 vwww3.tvboxnow.com回鍋肉炒粗麵
6 ~- s$ W8 t2 A# ?0 O( o( _www3.tvboxnow.com【材　 料】
9 J, h. T/ |- ftvb now,tvbnow,bttvb粗拉麵         250公克公仔箱論壇9 Z; y1 f6 E7 j( y+ ]2 X6 s' U$ O
梅花肉         120公克
: D8 e3 h- K8 w& ~& W) _高麗菜         30公克
7 P3 f' [- N" K& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         20公克公仔箱論壇3 C0 @! u8 w# ?9 Y2 R8 s& M
青椒         20公克
, y7 Z3 l3 ^  w: s3 l! g! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克5 ?" \! H* z7 q& f$ R6 ]! f

+ A9 f7 Y/ a+ Z【調 味 料】
+ d. x7 b$ d' Q# T. P" |辣豆瓣醬         1茶匙
( K4 i3 K4 _& z8 s( J公仔箱論壇蠔油         1茶匙
3 W6 m: V$ ]8 j3 \9 Z& ~% Uwww3.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙公仔箱論壇; J. U5 w& X4 y3 ~: {. h# U
糖         1/2茶匙( o3 l' p7 i; G# E+ G% I" x
香油         1茶匙www3.tvboxnow.com- Y- L* K* h8 f7 u
, M% C& N$ Q" Z5 n: y
【做　 法】" Q- S4 G- P# C) }
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用
8 `# C8 `- q$ n/ s3 F% Y2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
2 N. P6 Y/ P# k7 r  b- t4 S3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# G8 s# @0 X" g
蟹肉炒麵tvb now,tvbnow,bttvb% v# P: ]$ A+ N
【材　 料】$ ~- \, Q! O+ J3 R$ Y% w! o
雞蛋麵         200公克
! H% r3 K$ w& _" O/ [6 g, H1 b; Ftvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         1盒
+ V6 q! X( }6 g1 V5 V* f洋蔥         30公克
8 {& |8 Z, I6 W9 M鮮香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 \; w- z. f
韭黃         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  d& M' t2 n8 x' p% @0 K' Q9 r* S8 Y
小黃瓜絲         30公克
4 P3 c5 w1 X+ F/ I7 mtvb now,tvbnow,bttvb銀芽         30公克, @7 h# ]4 `" o6 @; N2 s( w
tvb now,tvbnow,bttvb) b) c: o# b& c  k
【調 味 料】
$ x7 I7 r4 ?$ L0 w公仔箱論壇鹽         1茶匙
: C9 f2 W& T) k  ~8 w糖         1/2茶匙
3 s, _, s1 H7 M( _/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙2 ~/ q- V+ t' A: `4 v
  A$ j& \9 j9 i2 o
【做　 法】
. t. F8 n3 R* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
3 J. @2 t2 T& l; e0 l2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @; n6 j! r9 d( n$ @5 C: i9 D
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

4 }$ M& @$ d, P6 j/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉椒肉片麵
# Z. D5 [. z3 z5 e& i3 s' W【材　 料】1 _, @) k/ X  \# A
廣東炒麵         150公克
9 i; o) A" P( ~7 Ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( \0 `+ V2 |- m/ [8 G0 C  V
豆豉         1茶匙! G* u# U$ v4 n5 O
薑片         10公克& M5 M- z0 M1 C) D7 `
洋蔥         40公克
- o- ]8 j; o5 k4 y6 J青椒         20公克
0 ~7 M* x' P8 R" X8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1/2條9 b. \7 p0 K5 p/ s% [
蒜末         1/2茶匙( |  z8 B) J( n0 i2 w9 X  B# a
太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^4 w' i( _" o+ P
水         200㏄
* z2 W8 f$ b8 [2 n/ Y( a
% I/ e/ w* F# k8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 C: C' t+ q# Y; B6 x蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& D  ?4 q8 X, S( T7 {- {
醬油         1/4茶匙
. A% ^8 g: j2 X0 k4 F5 }$ q* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
2 m1 a$ V) e/ a2 Q8 x糖         1/2茶匙公仔箱論壇9 F0 o, M) I$ J
3 ]/ M: y0 O! L3 ?
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) i4 Z- C2 B0 c
醬油         1茶匙7 B. i% m" Y% a' R
糖         1/2茶匙公仔箱論壇/ L2 `; K5 c9 A
太白粉         1/2茶匙
4 m# d5 S' G9 p4 q8 uwww3.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙- h' k2 U6 R! m* T" z
胡椒粉         1/4茶匙
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3 ^- R% H$ }7 r) P" ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; l3 d0 T0 n5 N1 j3 d$ [5 H, ?
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
) n2 x5 ~9 M: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a4 ^6 O  V4 N. k
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。
# q- J" Q9 q; V. s) K( Vwww3.tvboxnow.com4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。