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公仔箱論壇  i  k  f* S5 @$ f
培根蘆筍捲
# @: n6 s, ]' v! ?7 ^+ A. b公仔箱論壇【材　 料】
* ]  T+ G* J& r1 |, Rwww3.tvboxnow.com培根         5片
6 t: I& s" T: F8 H5 {www3.tvboxnow.com蘆筍         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' a  z! G5 h2 c9 E) w# e
薑絲         50公克公仔箱論壇, i4 d; X, Z5 h' R" G: i
沙拉油         2大匙
$ g" [$ q6 \; E' I& Cwww3.tvboxnow.com
/ n0 p* a3 V5 z+ S% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com% j; _' R! W7 }/ [
鹽         1/2小匙
  N. C9 x5 @* `% c) jwww3.tvboxnow.com黑胡椒         1/2小匙
4 ]% J6 W/ {2 @8 Swww3.tvboxnow.com米酒         1大匙
& v3 ]  j/ V  S/ S8 }- r' }www3.tvboxnow.com3 G! i) l9 k; e
【做　 法】
2 S9 O/ F! T0 [8 d公仔箱論壇1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
  N$ Z. f9 |0 M$ [2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
; T5 w( w+ ^5 p3.將所有調味料拌勻備用。
% y2 U2 y3 R" T+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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( d9 O7 O) p# ?. S% Z& V- X+ Q! Kwww3.tvboxnow.com " E2 E: F  E2 Z7 Y) u
焗烤紅酒燉肉丸
$ q- U& C% }4 B) U7 W7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 {; W; j7 p4 s4 t* S! H: Z# S1 J
牛絞肉         300公克
0 n# ?3 y5 @+ d( v8 U3 W- ltvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         300公克www3.tvboxnow.com- [$ _: W& \/ Q" {9 J) p
洋蔥末         50公克
& z, D- `; P5 c0 S; M2 G紅蘿蔔末         50公克
, p* p! Z0 d% N1 }  r+ i麵包粉         20公克
! l4 u6 I0 v4 a* H1 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個www3.tvboxnow.com- _9 m* I) g: d7 y, {: r
麵粉         適量www3.tvboxnow.com6 Q7 p4 ^. c; n" C9 Z2 T7 z
橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com- \! `, s1 \$ q' @- D0 u
紅酒         250cc
: e9 I: Z( A+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         10大匙
$ {7 b6 v4 J: }% L# r焗烤雙色起司絲         100公克www3.tvboxnow.com+ p2 Q2 C, z- `5 M* r
www3.tvboxnow.com' v' I; J: o2 a9 L
【做　 法】公仔箱論壇: @0 Y$ r" ^+ o0 d0 l
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
0 v! O3 C1 H8 Z4 s& e' K8 ~www3.tvboxnow.com2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
! C* R8 i1 P( z/ }! d公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。% ~% t" E% d# o9 r' N8 f* B8 T
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
  L% o. P2 B' h. V7 _: ]  Nwww3.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇- i, O+ E$ z9 r

8 i4 y: B4 ?; N! h8 u6 J% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]+ [( E+ N  @; {2 v3 x7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤咖哩鮮蝦豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y4 X; |, M2 F% A
【材　 料】
  E2 o: \7 D: H/ `2 z8 ?) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木棉豆腐         1塊
4 H: O* e  G7 u鮮蝦         12隻
# i/ [9 e. N  r$ z$ `( c公仔箱論壇橄欖油         1大匙
" H! g3 r2 w1 J" {8 O5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克
; ^& r2 T( G2 z! L) Etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1瓣
2 R0 h3 X9 k( p; T2 O0 Y白酒         1大匙, @7 @3 n0 c3 k$ Z2 l
咖哩醬         2大匙
- N# p: R$ o* q4 j9 U高湯         100cc
/ H7 s4 Y& H0 ~# T. Zwww3.tvboxnow.com起司絲         100公克
7 O' X! ]# O6 n2 H1 Q# `7 G
1 X/ d: G- P2 A公仔箱論壇【做　 法】
& w- `1 c1 {; D公仔箱論壇1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
' a& Y- x4 ]1 T, w. G0 I2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。
6 h! K$ t, N3 S" d( }" X3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b  e# D* O/ B" _- w
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。8 `5 U+ U5 z% |, N0 S
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
) ]# i1 E8 m+ ~  v- ^tvb now,tvbnow,bttvb6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5 {( |5 @( m1 A$ u* J0 K* k7 T* ?
焗烤德式香腸青花菜$ ~" ^& O5 f& \- y+ m+ E# m9 X
【材　 料】公仔箱論壇, u9 f+ t. s5 b4 l% ]& V; A7 @
青花菜         1株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a- @* U0 b; x3 \
德式香腸         100公克
1 ]5 `" b4 f0 o+ H+ t蒜碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb: J1 t2 Z; m1 |
奶油         1大匙
3 j0 d1 x# Q6 U奶油白醬         2大匙9 d7 V4 P0 Q& r1 v* [& `* O: H( \
高湯         100cc
. L3 p- r. [% R9 |& D' K5 b公仔箱論壇起司絲         100公克
; U: ^" `7 q% \" wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. \/ Y1 U1 _+ g0 E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 n  w) k, L: X; v0 C9 ]7 ^
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。www3.tvboxnow.com* w4 H* I& f1 ^, m5 H9 Y# ]. o
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U! D1 `$ q" F
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
0 \4 n2 h0 T  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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  K6 q/ O2 v5 A! n( @
焗烤奶油鮮菇公仔箱論壇; M7 {; Q6 U; S2 |: q
【材　 料】
# p+ @  D" _+ J4 }5 G/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         100公克
7 q) ], V+ w( `' Q& M/ E- uwww3.tvboxnow.com鴻禧菇         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g. [8 K  H+ O9 i
草菇         100公克
8 N: b, W" k' A; o5 T, v蒜頭碎         1瓣www3.tvboxnow.com0 Z2 f8 _% T1 ~/ T) c
奶油         1大匙
) C: d2 {4 x+ Y# |$ K- ]tvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙公仔箱論壇% m  g. ^! O( \
高湯         100cc
( H+ _% `' x- U  @4 iwww3.tvboxnow.com起司絲         100公克
  Z3 B1 U2 R6 t) ^1 wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ U, y/ N, l3 x! j" m( N8 R
【做　 法】
: |4 A# f8 t. ?3 Y5 b. Q8 [7 ?公仔箱論壇1.將所有的菇類洗淨備用。
$ Z, z" j8 f0 q6 Q# n( q5 u- Q% j9 L2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) C" J: {2 w3 q* a; v! e' ?
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。tvb now,tvbnow,bttvb- g( s* B# U7 F: z+ @& B! h
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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www3.tvboxnow.com& d1 h( z8 _- R; i( A+ J  y5 T5 `
焗烤咖哩甜椒4 h6 {, q$ u4 g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R& J+ T" A1 o& L+ G- G
甜椒         2個
9 _) r. F# s# G, Y$ q8 O2 J% I公仔箱論壇艾曼達起司丁         50公克
6 `0 p7 K  J7 h+ s洋蔥丁         30公克3 B# u4 {- C- R0 h. r7 {# N; A# q
蘑菇丁         30公克
2 c0 P0 |) ^. o  Q& }# bwww3.tvboxnow.com蝦仁丁         50公克
, g: m% D* {3 [4 @www3.tvboxnow.com白酒         1大匙
$ q' C; U6 I: J0 [! x/ L咖哩醬         2大匙
) y* |- g2 U8 t+ P高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb4 Y# U6 Q' }- G2 F1 |( l
起司絲         100公克
% Y9 M* V; @. V2 T+ j: G: L0 @5 c
, N$ F8 M, |1 f/ r9 X( w" E【做　 法】公仔箱論壇6 c" N$ n) J$ {
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
* [' U7 i& `/ o  |9 y( Q  o2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
- t" c) d5 v: e) s4 D% ?7 f7 w公仔箱論壇3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
+ C+ h" `6 F* g' @4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
* ^  g% W2 C  G% b- ~0 A0 x5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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5 Z( E, Z1 ?6 p+ Q( L起士蕃茄煎餅
; j2 }, r: W- ]. T* Q, Q【材　 料】
' o# n) ~8 k  N& S/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l3 y9 N  M) I7 {- U* ^1 Z1 G
熱狗腸         3條; I! n$ {( o9 e- p9 _) l% T2 l; g
青椒末         1茶匙
6 `' a8 g( z4 w: Y5 c8 s. s) utvb now,tvbnow,bttvb芝士條         15公克
$ ^) q+ r5 X, B  L# w# p1 y沙拉油         2大匙
( L+ ~" s( }, L  R麵糊：www3.tvboxnow.com& y$ F: M3 z7 }1 u1 [
低筋麵粉         100公克
2 ^2 S- m+ w4 k6 y& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在來米粉         50公克, Y# M8 G5 M6 S
水         150㏄
, ?* C, G2 [; R8 O& }鹽         1/2茶匙
9 w) G8 o" [6 M; v* k' m4 ^9 _
% M) p8 t+ Y. Q2 A【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 `% }! P/ i* }0 m! t" ]
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。公仔箱論壇& [. j" D0 }0 O/ r6 H. n1 m
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
5 [. a5 u8 a; S- b1 A1 e. R9 c5 u3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。! i: {8 J$ N+ L5 ?# J4 c0 X
4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 p+ ^7 o$ R- U
法式炒蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb2 I2 A- _$ V- p9 G7 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j/ O. Z& g; |/ j5 ~- b( F: x
鮮蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X0 U. A1 L8 R, P" s
蒜頭         2粒www3.tvboxnow.com! _* u% a# J" g8 ?
乾蔥         2粒
3 ?0 }* `1 }9 o. z/ j9 R小豆苗         少許% r; a4 D7 W# s9 d0 @9 e
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c, t+ o& `  W
2 \2 i! \: R* H. }/ H6 S) G$ M
【調 味 料】www3.tvboxnow.com5 R) I, M/ I  R/ f8 P  r
荷蘭芹         5公克www3.tvboxnow.com3 P  G- d5 H, L# V( Z" P( @
鹽         適量
" o' K0 c, H! ^www3.tvboxnow.com白胡椒粉         適量公仔箱論壇! V: F; x1 f3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M* O5 }  D9 V& t7 R
【做　 法】
8 O3 p; V6 Q# G* Q+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。
; n; L0 m7 [. i' S2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
+ Q3 d( y, T8 q' dtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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5 n5 i( O" L1 h& m7 p7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果海鮮盒
0 u  `4 Z2 V) N3 H& u  Y( rwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- O( {0 W9 X% H
透抽         50公克www3.tvboxnow.com4 p4 r8 M& A% e9 F( K
蝦仁         30公克
  z5 @* Y0 c- e* t4 M" G* H# p- t公仔箱論壇文蛤         20公克& P0 ~" F0 f/ G3 n: i2 L. u
火龍果         20公克公仔箱論壇% J' ~% W3 ?% Q
西生菜         20公克
. z5 R0 F- N5 x6 L; Y小黃瓜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 L8 r9 N; r  ?! {3 y9 E
酪梨         10公克2 h1 H+ x/ c4 g, k. B
, d2 d0 d' _. U
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~. r3 ]0 I2 K  N% A  z
檸檬汁         10公克
1 I& H4 Q2 h4 i6 ?9 z; R2 Ytvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         10公克- J. K) m( `4 L. S2 v+ e
醋         5公克
% n' I3 \' U; R- @tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  ^' W' h. m# _% _* Z7 }2 p' ~
辣椒末         5公克
+ z% s# j7 v( x5 }7 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' k2 U0 Y6 W  o# k  Q; v) _
【做　 法】www3.tvboxnow.com1 i0 R5 E  w/ }, S! j4 `0 c
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
. k2 s( _' ~  _* h1 [$ t8 u1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
# D, t, t( E: C3 w1 e公仔箱論壇3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
0 i, k5 C  ?. z( }* b; T0 H4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
  q; h2 N2 H, t4 u" u7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
3 \& ^/ u3 e( A; {1 X# S公仔箱論壇6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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- {3 s5 H$ e4 K% l+ C# p# p2 K- v
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
3 g) c* q- r3 g& ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www3.tvboxnow.com; ^" q7 q: @( w
活龍蝦         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% U% |# S4 h( O' ^5 w5 d" {, `7 o
節瓜         20公克www3.tvboxnow.com1 G, r8 _# T5 j0 L! b
彩椒         20公克www3.tvboxnow.com' n: I1 s& n& E3 l+ m8 S; i# @3 U7 `
巴西磨菇         5公克
$ |- `/ A  Z7 d" d- n$ V6 a, G% W% y公仔箱論壇洋蔥末         10公克
" ~7 Q' V$ k# ^+ owww3.tvboxnow.com
+ u# {/ s2 @1 I公仔箱論壇【調 味 料】
/ _# M5 @4 U# l$ B( K8 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb8 {) L9 U; E8 r1 z
橄欖油         5公克
% m2 R; o" ?; L' e6 C義式香料         3公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M7 a4 R2 C4 \& @& v$ d5 `
www3.tvboxnow.com2 _- F0 ~) b( T& I# d
【做　 法】
6 X5 D6 Z; q) ^% c1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
, w2 T& @0 G$ V$ O, k# D7 l" N2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。! [- G( @( l6 x' S8 X- C9 }+ G
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
- w4 ^  ~* W1 n0 H4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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7 A; A1 f; @: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菲力豬肉捲2 ~; c7 V+ M3 G& |, R; }3 I- p% I
【材　 料】
/ P, l: U7 ?' f9 z  C% Q公仔箱論壇小里肌肉         200公克www3.tvboxnow.com3 \# s+ i" @- Y! p
洋蔥碎         1茶匙
* b" e5 ~- g7 L3 n/ p9 @$ M' @蒜頭碎         1茶匙# Z$ I9 Y. G* b
蛋         1個www3.tvboxnow.com; m% o0 D# t, D0 m* Y
奶油         50公克
! d2 J5 k9 Y+ ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         50cc
6 c" n# i7 }; r: o; Y$ T公仔箱論壇麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' ?3 G1 c( c. t

7 M9 A2 r& N( H) A0 A+ o【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 X/ i7 t3 p& n' t& X
黑胡椒粗粉         適量www3.tvboxnow.com$ I4 n2 `: M2 x: u& \" l
鹽         適量公仔箱論壇1 U  Y/ g1 \" S2 K  L
糖         適量
0 b; g4 x8 i3 @& b. |tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1茶匙
* v9 F- y+ U6 H# Q) Q1 Utvb now,tvbnow,bttvb
' L8 l' _/ r4 P. ywww3.tvboxnow.com【做　 法】0 W3 B- ^- M. I# U# y# [
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F3 f+ p0 u7 V; R  u  x4 n+ W+ I
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。& f, y' K: m) N. m
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
: z$ b3 Q1 h  [$ ^) t$ P: G0 Pwww3.tvboxnow.com4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
/ f; L9 ~: o6 s# c( `  Twww3.tvboxnow.com5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

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迷迭香焗烤海鮮飯公仔箱論壇$ T- U3 ]3 I' c* ]
【材　 料】' ~% M' m* ?: J1 V
1.洋蔥丁         少許  w6 o! Z: K6 ^
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O9 j* c( D: d7 H) A. e5 w$ j
新鮮迷迭香         1枝
3 e3 O+ A4 Q" k5 L1 q) o7 D& f; E公仔箱論壇2.蛤蜊         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U: C& O7 l7 r
花枝圈         適量
! {. \- l3 e/ J5 G  `www3.tvboxnow.com干貝         適量www3.tvboxnow.com$ h& {3 `3 t; d: x
去殼蝦肉         適量
( u- H9 K/ Y. s6 B5 z5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝         適量0 g! |* d, C- [2 F8 W7 }
3.青椒丁         適量
1 I  F/ _8 a. Z5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         適量
, Z4 R/ Z% i( C黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z% K5 R; Q0 U: d) j
4.白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb. _) z0 {9 W6 @$ G1 q' E
玉米粉水         少許7 e" |; j+ m' I$ a# s& W
起司絲         適量
6 I% b) V; r8 M$ O, X" X, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r; v, u8 t7 }9 f3 C
【調 味 料】
5 M) @4 L0 I- Z1 c2 d黑胡椒         適量
; [2 @# s2 u* P+ h白酒         少許www3.tvboxnow.com, ?7 a* A7 d7 v3 N# {8 O4 |) U
香草高湯         240㏄
( l7 j1 v: P+ K" C. E9 e4 j6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
' ^' p+ y: u. D, ~7 m7 u鹽         少許
4 {# W+ s7 Y0 O: ^7 `
$ j, f2 w6 @! \; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇+ e8 o- {" K5 {( d6 M4 E+ ^; w
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。公仔箱論壇5 X, Z8 r# s! X5 h1 H% t2 `
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

) o, _4 u3 p' f) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 M+ d( J% p  F- z; e) D
* u0 ^- {3 i4 @0 d! t6 Jtvb now,tvbnow,bttvb煎培根香腸* M2 T6 ^' h* m$ t) d+ P( o  Q+ }
【材　 料】
) v: P0 R3 b! u1 K1 Y0 ^2 W: rwww3.tvboxnow.com豬絞肉         300公克
" {2 N2 y! Z4 P+ o1 C& b. Hwww3.tvboxnow.com培根         4條
; f& x  {! [2 G' L5 r$ ~" T* e1 p* i紅甜椒丁         適量
& a2 S1 Q- s- t! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根香腸醃醬：公仔箱論壇4 U+ }2 p, j2 S% C0 M: r$ g( J
鹽         1/4小匙
' A$ C: M2 g+ m! ]; x  t: J. b公仔箱論壇白酒         1大匙公仔箱論壇, E; {1 D% I+ y% ?
橄欖油         1/2小匙
2 X  V) P; B5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙! H3 t! U! O+ k
迷迭香末         1/4小匙www3.tvboxnow.com, \3 l6 m8 {: ]5 {! V
蒜末         1/4小匙
2 {" Z4 u8 i- Y4 ~* {" W洋蔥末         1/4小匙公仔箱論壇( E7 u& y- t* S0 j
www3.tvboxnow.com& K2 `3 I) u# P( t( }" [( V
【做　 法】公仔箱論壇" S6 d5 K$ A" i: ?0 [8 [
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
1 a# ?2 ^/ A# b, [5 m* k3 k2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
7 E, Z/ y: V4 W2 T# v3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
: Z4 P* f1 j* g, @. q1 k; ]0 y3 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。8 A& U! T4 h2 T6 x& H, `$ d
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。4 H! n$ X2 G/ q* \. G3 C
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

( A2 F9 R5 f, c, W/ K0 F7 i% Zwww3.tvboxnow.com
; P8 [9 L6 v$ y
# W7 u1 {+ `$ o, `6 s! b公仔箱論壇脆皮魚派
4 j0 P" w# L: F" L8 V公仔箱論壇【材　 料】
& D+ ^' L# Y1 v" htvb now,tvbnow,bttvb白肉海魚         1片
$ z' B7 q+ a3 U. D0 V胡椒         少許www3.tvboxnow.com+ J0 D- Q1 Q1 Y/ g: p
鹽         少許3 m/ _6 M' K3 x+ i, T2 Q9 C, P
麵粉         少許* j" w8 R, o  j+ m
披薩麵糰         150g公仔箱論壇0 w& Y2 ^+ j# ^
紅蕃茄         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A; v4 [( v7 t! ?
碎香菜         1湯匙www3.tvboxnow.com# n7 ], s6 }" [, E& b* {8 G
起司絲         2湯匙
( R" E2 I& W6 x! U" z% {2 ~
7 _0 ^0 m4 b# r# D6 J. a1 Y9 L0 {3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www3.tvboxnow.com8 ~2 j. m7 K4 D4 }+ E0 \
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u+ I- ]  g1 [' L7 v4 ]
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。8 O" T  t3 a- Z( @
3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
( |! N9 l% J/ B0 z; b. g4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

  ?* ^3 q6 {; z; k% K  |, A
' x/ i7 t3 B' x8 l5 R& ?$ `# Uwww3.tvboxnow.com& M9 f* O! {% p4 ?
蒜香鮭魚捲  g/ V/ G3 X$ F
【材　 料】
1 Y$ p3 J" J& _% J# \' P: Y) o& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚片         10片
# P  S% Q  M' m' f, @# |% y洋蔥絲         50公克  k, y. `" y+ S  n; d
乾香菇絲         50公克
$ x2 j( U" n0 Z4 f$ Y0 }/ f小黃瓜條         50公克
! {8 P! t  w5 @7 q0 ]% ], \1 @www3.tvboxnow.com紅蘿蔔片         50公克
9 R+ E8 r! {) Z; o4 ywww3.tvboxnow.com白芝麻         適量公仔箱論壇9 l. }  ~, f  ?/ R# O! O
檸檬塊         2塊
: @" W. a0 ^$ }2 V( f: p0 ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙* L/ H8 R, G' S' m+ l4 ~4 i
9 ^, `" O/ V0 h" I4 u1 c
【調 味 料】
4 x8 n0 B1 L! b; c) M$ E7 j0 g% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         3大匙* Q5 P; c- t; R
醬油膏         3大匙
0 D( J1 {0 K1 p+ P糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D+ {; r& L' Q! `! j$ z
鹽         1/4小匙
" c. P1 j' x( z0 Z- p% }米酒         1大匙www3.tvboxnow.com; r) y  `8 [! a( Y1 K- _
味醂         1大匙
& z5 _% I" t# t$ M- f. O) `0 {www3.tvboxnow.com水         120cc
4 p" W. h$ ?6 p9 ]" e9 {6 Q
5 T9 d5 E/ @) E# X: N- Xwww3.tvboxnow.com【做　 法】
+ |1 E+ @: K& \  h- v3 i& \tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。公仔箱論壇0 x6 m" E, }  ^0 X9 O; W
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。公仔箱論壇2 t5 X# ?, B7 k8 ~  Z
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。