BeiDouChef

www3.tvboxnow.com. ~. K1 B5 [. F; a+ m+ W
紅花起司蝴蝶麵
5 L4 u. f) e/ V6 }【材　 料】
" n, i% y: c( xwww3.tvboxnow.com蝴蝶麵         150gwww3.tvboxnow.com0 r4 S0 n( e! T/ D& w
番紅花         0.05g
9 ?4 T. M' f/ `$ bwww3.tvboxnow.com帕馬森起司粉         少量
! J/ w3 H5 G+ s+ B' K9 p. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利風乾生火腿         10g
- |: `/ }, F1 K0 a% _7 w2 P. @# q/ k公仔箱論壇鮮奶油         100㏄
, |2 L( P9 ]2 P雞高湯         100㏄3 X' s: h* m$ ?5 r& }: v
橄欖油         50㏄
% ?) R6 l- ]+ B( C. v+ G0 y7 V) S6 d3 kwww3.tvboxnow.com胡椒         少許
+ ~" w6 i+ m$ f, G/ K+ V5 y3 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 v/ V6 s7 T" G. I) {7 r& ^2 @
) F" i, B; m$ g% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 Y2 M+ c, \7 x* W" T( Z9 y. r8 ^1 o公仔箱論壇1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。www3.tvboxnow.com- P9 f* `% j/ {; n9 L5 s) s
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
, V: }$ _. E% v8 [/ L6 |' twww3.tvboxnow.com3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
3 N, ~4 z* I7 t( K2 y. d公仔箱論壇4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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www3.tvboxnow.com+ @' `4 i2 K: W' {4 I& O' _
義大利麵餃
1 p" O5 r* s' y. u' q# W7 ^www3.tvboxnow.com【材　 料】
" f5 S# w7 p. J. h$ Q' C5 }5 v* Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb: y0 Z( V; A6 ]5 S9 R/ ~1 K
鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j8 X8 G( P# @8 p0 y
帕馬善起司         30g
) H- b  A& X6 k5 n9 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 [8 E& `5 H3 s4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
5 N: p- T5 n- w0 C2 ]; _公仔箱論壇
( c# e4 v; ]4 x+ m7 i: Gwww3.tvboxnow.com【做　 法】
6 ~/ W* r& M$ p, F+ z$ Pwww3.tvboxnow.com1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。5 e, y& q6 j, G$ F
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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: A% D  F2 Q* A9 Z, V5 c公仔箱論壇茄汁龍蝦義大利麵$ o, i& w' z& G; ?2 }( @- L# n% ?
【材　 料】公仔箱論壇7 e8 s% \1 l& l9 H$ c
義大利麵         100g
8 W3 ^; c( y% v( [! J& y, ]公仔箱論壇龍蝦         1/2隻www3.tvboxnow.com' E( H( e: g& X6 x; U; s
大蒜碎         1/2大匙www3.tvboxnow.com# H" }; _, u. Y; H
新鮮辣椒碎         少許公仔箱論壇& |2 P  f6 A, o  G, f+ c7 T
白酒         5大匙
) i+ m3 y% U) q- g; d$ @; Rwww3.tvboxnow.com橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P% U* T+ X; i9 `. p
蕃茄碎         4大匙
* T$ f! J9 ~! G" S& G鹽         少許
& b- e& t3 e+ u" K  R8 awww3.tvboxnow.com水         少許
: Q; w2 E% G! x. y9 e; g4 k公仔箱論壇
( x1 E0 F/ g$ e$ u【做　 法】公仔箱論壇( n$ [  C9 m3 M' ]7 Q
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。& t$ M) @! Z* `! ]
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。. G6 \* B3 ?4 @
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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8 J6 q' T; a+ n9 `2 `3 ]1 h2 _0 A香辣海鮮麵www3.tvboxnow.com6 m4 L1 B, I: F( n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ }2 }3 F/ m: s
義大利麵         120g5 ]% K) |8 z% u; V/ k+ h0 r
新鮮干貝         40g公仔箱論壇/ p! M+ I+ C9 V/ U! g% c: D
烏賊         100g
# [% U( G9 V! i; `明蝦         30gwww3.tvboxnow.com4 O4 c6 S2 f7 K) G# d  R$ c
大蒜末         20g4 X8 i+ Z5 p4 K) |, O& m& Q
辣椒切小段         10g
6 P( t# M( g! y* itvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         10g
# K* _0 f- {; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
- p. x6 T& y" W鹽         少許
1 n# P4 G+ @: F0 m% E$ d6 p6 E. G+ s& {& s* V+ a- D
【做　 法】
: s' D! ?0 f6 V/ x* H% swww3.tvboxnow.com1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。公仔箱論壇3 M% ]3 E  S2 s
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。; c* X, B5 ~! ?- G; M4 w
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。www3.tvboxnow.com$ U: z) }' A# e0 C& A: h( E7 o! y
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ K' B8 x/ P3 V+ P+ |7 ?
鵝肝雞肉麵
% G2 V; s2 i$ v% ]www3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇( v- [3 {. }3 y6 ]& v! z; E
義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb# v/ \" Q6 ]% Q3 _0 z  Q- z
雞胸肉     100gtvb now,tvbnow,bttvb1 M+ M- V. w9 t- U! @3 d
法國進口鵝肝醬片     20g
1 k' Q3 J6 y0 F/ v  P洋蔥丁     20g3 E6 M+ E3 I) W7 l1 k2 Y
黑胡椒醬     2400g公仔箱論壇! K1 l# O; @+ ^
鮮奶油     40g  t% {2 d3 y! [/ I2 Y
大蒜末     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J+ z; J) }; D# Q
九層塔葉     約3~5片tvb now,tvbnow,bttvb0 j3 O7 p% K0 G% p- K1 N
巴西里末     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i8 i% q% u) o9 U; S" P
太白粉     適量
" q7 q# d& U& j" `6 C公仔箱論壇鹽     少許
+ Z  P* ]/ [  p7 g4 @* a# ^橄欖油     適量
$ q' }- h* z* Q2 V. K公仔箱論壇
6 S. a+ c# }! O4 Q% Q, R) X公仔箱論壇【做　 法】
6 {: F0 _5 U" C/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
9 ^; R8 Q: k% t, jwww3.tvboxnow.com2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
% ^& T' D; k+ m( }7 a$ O; ]) W3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
! C, G9 v9 J+ R, o5 b, f3 a$ z0 @4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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! F  n( R/ I- x公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵
# w2 c6 K3 C" j$ X; M$ ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; s& w2 O% ^% l& i5 v+ |www3.tvboxnow.com菠菜麵         150g) B( S/ [! r" n3 C2 I
蛤蜊         300g
1 E. h1 `9 ~4 y' ]大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# H8 n- w) U5 t* a% o/ T
洋蔥末         10g
; C" {- {- \8 Q: t& ?0 p9 ?( S帕馬善起司絲         20gwww3.tvboxnow.com# _1 k8 U) f! b( I3 s
鮮奶油         20㏄
( j9 H4 A9 A8 t! Q' N白酒         30㏄
$ V' B/ N( I" R5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
; ~( o6 e2 ^+ r4 d* \) Z巴西里末         少許
2 ^6 p0 w* `0 D% xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j0 U' w9 {: S( A* v# q& M5 a* M7 A9 n
鹽         少許8 b! e* X) h7 Q" E

0 J# Z4 J, f* {' K. s【做　 法】公仔箱論壇/ j) e, `9 B; V0 ~4 c  ]- }
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
+ b! \. H" s! r3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 x* s8 V" X- F4 h% K' H
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。9 N4 f$ d, U7 x5 w% n& z$ l* Q) M7 I
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。4 U$ X- u; i# e2 a3 Z  H2 b
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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5 t2 f2 y: e# u! q公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵 4 n: O6 ~1 J) ~8 }2 |; j* j
【材　 料】公仔箱論壇" w& q1 Q/ ~- v( R
乾牛肝菌         少許: s, b1 C6 M7 l9 y: b; P
蝦菇         2隻
) S7 R/ q8 \; u& E& t5 r公仔箱論壇香料寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x- A5 B/ p, n0 O8 P3 N! G& s" A0 X6 b
橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com/ A0 X# x. {& R4 d7 O0 O; n% i
蒜末         少許
/ M  D, w+ V/ w" x! Q$ x. mwww3.tvboxnow.com雞粉         少許
: q; n* u, P* _7 [/ _: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
6 f  \: l$ y5 G2 [白酒         1/2匙
6 f  Z! ?* u4 {, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 s1 v1 N' v# I- u# F

" _% W1 I$ A% P! u1 E6 o【做　 法】
) {2 G2 i+ i: H# z" c公仔箱論壇1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。公仔箱論壇0 d7 A9 d7 V3 H% E
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。www3.tvboxnow.com5 P% O! `  J- c  E3 l
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
; E  G: \$ ^/ r7 c, o; W6 i+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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) _  u2 y$ ?: W& N
尼斯明蝦黑寬麵
/ j& C. S8 `: A) ]+ Q# B( P【材　 料】
1 E1 M+ x, I) E$ }手工墨魚麵         100g
1 Y5 h- i% Y' d# \+ c橄欖油         3大匙www3.tvboxnow.com0 a# S( u- j) F$ c" E) L! U3 X
明蝦         7尾
0 h: y* L7 P* L( qwww3.tvboxnow.com西芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb8 Z0 R' C2 D( z% e# s4 N  R
紅蘿蔔         1根
* L8 n2 E( \/ |  ]7 o5 S% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
, {# f& ~( X; Q: u9 {* e公仔箱論壇義大利綜合香料         少許
* z# S& ?$ i, n4 \7 e2 w9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐
6 j# _5 ^+ o6 D公仔箱論壇雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P4 }/ S( @: m6 [
白酒         5cc
3 Y- T/ V0 m* z7 a麵粉         適量9 ~' ~* ?) l: q% |
蛋汁         1顆" v# S- n) S/ l3 u1 h+ m0 d
麵包粉         少許
' {* _7 H% e8 Y+ |' Utvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com! b) Q2 A/ m, K0 F% P! V, i8 u
【做　 法】* j: y( _( R( k8 ^
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。www3.tvboxnow.com) c) Y" u+ ~2 b5 `: c$ D% `
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z4 W2 o" d) ^% ]+ q$ @' K
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
9 t: z! T. i6 t% ^4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。- G+ o: T' i0 V$ l4 A1 \8 f$ S1 @$ H
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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  c0 |! R$ U4 h
青豆培根車輪麵tvb now,tvbnow,bttvb. `/ s8 C9 _! }! l  P/ F
【材　 料】公仔箱論壇5 |7 Z5 K# p% `4 m9 e
車輪麵         180g
* T1 j3 X2 ^" g$ n* a青豆仁         100g公仔箱論壇# O# ~2 k. W0 j/ g: A5 l" w
雞高湯         50cc
# A" e) c5 X: f; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30gwww3.tvboxnow.com/ m: T6 C) B6 `! q7 j3 d' c1 \
洋蔥碎         50g
0 `+ d6 K) U8 |1 S& G& l, etvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g
2 b; B6 n3 g5 `tvb now,tvbnow,bttvb培根碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @2 b, L) }* j. p% J& w, I
培根片         20g
) o7 N0 l% q; t4 p% ^橄欖油         適量公仔箱論壇) ~4 ^. p" g5 s
起司粉         適量
% f4 |: k9 r$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量7 d( ]% |3 ~3 b. H
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d9 k: T# ~( u) {" G6 u- ^; k

2 S# u3 }" s1 ^( Lwww3.tvboxnow.com【做　 法】www3.tvboxnow.com* {  {) b2 q, }. \/ L3 x
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。) i* ?6 e. k" }( C
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
" _( o* d0 D$ x* ^' r1 Atvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
- V: I/ T. F+ ?5 n) X7 }2 a, R4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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! \, L! ^8 G8 O- j% z
檸香蝴蝶麵公仔箱論壇( x& u1 }5 k& }5 c! @2 m/ ?7 Y! Z
【材　 料】
6 N( O  b6 {" {, q$ Itvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g* N8 }/ R5 G' W: B' Z2 \7 x3 k9 s% @
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb7 j. [+ W  }0 `, B
橄欖油         30㏄
7 Q% X# _3 D1 s檸檬         2顆
+ Z' I# @' r# `8 {" M- G* t# }' g公仔箱論壇黑胡椒粉         5g
( j' i% ]' s3 S' j" L! b3 z公仔箱論壇起司粉         20g
. X1 d3 c$ f! f* I: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5 @& L5 w% s, ^% J

& x1 ^; N- s# T【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 y$ z* k) v5 l- \4 [' ?7 _
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 E6 Z8 u' e' U3 ^$ C! Y
2.檸檬切開，榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U. w  E0 H2 H3 B( n: T: m0 e
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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4 w# d8 t4 l7 T0 }' ^青豆蘑菇螺旋麵
& O% T( a( b  W4 L% I; F8 Y6 F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& }" E/ L, W% y* ]
螺旋麵         180g
% T% _% W3 i/ T5 f: |' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30gtvb now,tvbnow,bttvb" Y* b) u+ [$ R% a) i, N( u
白蘑菇         100g
3 f; w9 A2 e  x5 nwww3.tvboxnow.com香菇         10g
- {+ _0 J% ~4 u9 x) b5 R# \7 H6 c" w大蒜碎         10g
( O5 X5 Q4 e, |0 J& r4 z# Q9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5gtvb now,tvbnow,bttvb7 M5 e7 H7 d% j  O' t
橄欖油         25㏄  D# k: `7 T0 [, J
鹽         少許
( {: Q9 Y* _% P, `胡椒         少許
4 X, k, D* S5 F( d, j& G4 L2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
" N3 e+ V0 ?- D3 d% |5 fwww3.tvboxnow.com【做　 法】- p+ E6 a( H' ]2 Y7 b, s8 E
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
5 {1 E4 B+ M. y+ Mwww3.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G. S/ F  P- m3 I* H
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A3 \' }# ]0 A, W9 u
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

# i9 ^  f4 X/ ?& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬羊肉義大利寬麵9 C! r6 s, s$ q1 G8 W3 Z+ G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a) Y6 `0 P9 Y
A.手工義大利寬麵         100g
* ^  c, p8 \- Z8 k& k" H# f! o9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉         100g公仔箱論壇8 M( d- x- A8 T
橄欖油         1大匙
8 o2 P& q9 a8 G! ^9 {B.橄欖油         1大匙公仔箱論壇2 Z) Q: M. j3 q: O0 [- A4 D: ]& x8 d$ F
洋蔥絲         20g
+ |- O* P( _* |. x: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         10g
  p* _) P$ L  R; E( b; H$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許
* I2 O* M( N5 w' c6 ?6 ?: m- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
! N2 d* h/ b; @7 E: Q! \公仔箱論壇義大利綜合香         少許www3.tvboxnow.com8 f- j  f& r' w
C.蒜頭         2顆
( m+ F8 ?2 V$ j: t巴西里         1小把www3.tvboxnow.com2 v1 h- p+ H, R( ?/ T
九層塔         1/2小把www3.tvboxnow.com/ g+ B/ O. z  _
松子         少許
( l! F' K$ ]. h! o西芹菜         1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ K0 L* Y: Q- o, h, N/ E6 b) F
莫札雷拉起司         少許
1 J. R  F, P9 R4 r2 P! F+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M, U4 ^. [! H; d6 I! O3 Q4 e) I

9 j5 v5 P! \+ c# @$ G7 q7 c$ G/ }( q【做　 法】
; m1 ~: w) n6 Iwww3.tvboxnow.com1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E) A% F* p4 d$ w
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
! n$ j3 Q: S- _) M8 B3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
. t/ c2 Z9 ?" H9 Q+ Z/ J- |/ twww3.tvboxnow.com4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _' d5 w! a4 }" s' F  t/ r5 l3 I+ z6 R
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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煙燻鮭魚奶油細扁麵
* T, `" v. R7 B8 v) w2 |: n, p公仔箱論壇【材　 料】; v: d) O6 C2 S' c( B+ O6 Z3 P
A.水         350cc公仔箱論壇% U& b$ K* O1 x* K0 e; i
糖         1大匙www3.tvboxnow.com* ~- Q* B0 S# N6 v( c  T" a
雞粉         1大匙
, \7 H' z8 ~3 \; ]( v0 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         2/3大匙
# a1 [- |$ x. I: R  [$ _) |& utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         170cctvb now,tvbnow,bttvb5 B+ o0 Z- H% C0 m
奶油         1/12磅
% G2 y* c5 P7 ^麵粉水         1碗6 Y" L5 q6 z2 v! n
B.煙燻鮭魚片         80g
- B) `1 o" f8 T$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g) b( r; c: i) z: L. e" ^7 Z
洋蔥丁         1/6顆
9 C7 Z' ^, g" j4 i: z/ f! I) L7 k" e  H公仔箱論壇紅甜椒         1/4顆
+ U' o7 [5 i; }' f9 g2 S黃甜椒         1/4顆
$ r$ N* g# H. t7 Bwww3.tvboxnow.com花椰菜         2小朵
8 o0 t3 Y( K; @2 k& O) P鮮奶油         180cc
! o4 [7 s0 V6 O1 q. p! f( n* X糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f7 x7 \; T0 B4 |
雞粉         1/3小匙公仔箱論壇+ [" y, c8 D5 `9 E! y/ a
白酒         少許公仔箱論壇  v" E  g7 ]  v# e2 a0 P
魚高湯         60cc! b5 s4 }# q5 l, {0 C" v" I
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; Y& \- K3 {1 E0 P
奶油         少許
6 i% A0 Z, z6 i) Q. A4 f. l
+ ]/ C9 w9 w+ N5 r, ]0 r' Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇& w. q1 _5 w- l2 A+ ^
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。公仔箱論壇" |$ b: m8 l; F6 s0 s/ W
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. f$ y! D* g: C
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q$ e7 q; C% v, l/ H
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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( O) P, f2 k3 B% K. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜橄欖油麵
! _4 Z& V* y7 r2 D9 E; W$ N/ `; Kwww3.tvboxnow.com【材　 料】
5 X9 `9 E1 x3 U7 P' e/ A5 Bwww3.tvboxnow.com義大利麵         180g
) S. b1 m; F- ~公仔箱論壇橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t) ~! ]# O' n  b: s. `0 ]
帶皮大蒜         2顆
0 `0 Z9 c0 c; d7 U- ]1 {公仔箱論壇大蒜片         20g
& q! E( N" V% ]* S2 B公仔箱論壇黑胡椒粉         5g$ q% x. }. D" o) {, Z* w& ?0 \
義式扁平巴西里         5g; r  C9 ~) _: B; p

$ H; @4 R5 R. j  [$ c【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: R" u5 r  |, w' V
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~( G- H. S! O! l
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇4 H5 r$ a6 l3 M/ ?) y
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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& J( Y6 L$ y; n
鮪魚番茄麵
! ^, u( l; ]$ L. n: Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* p$ K$ s/ n- r9 Y' E5 f義大利麵         180g公仔箱論壇, u# ?( ~9 r, s6 L9 F' J
罐頭鮪魚         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b5 v5 G0 S- ^$ Y  w/ V
蕃茄         1顆公仔箱論壇9 b% P8 H  g, g3 B4 ~( l0 I
蕃茄醬汁         3大匙
( h; }& F0 y6 {tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 B, S6 x9 b9 t
巴西里碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb+ J* m" N5 }$ ]( p
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb; v" a& F8 y6 C% e
鹽         少許
% g$ r8 F$ ]' f, Q% M! mwww3.tvboxnow.com胡椒         少許
9 U# y5 @4 J0 ]7 |2 b4 uwww3.tvboxnow.com
+ F" V7 y& r1 p2 y! ~+ B/ ?4 h, D公仔箱論壇【做　 法】9 ~+ D- r; U( @  \, U5 L
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ }5 ~. s0 I/ X! X. C6 O
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。4 a2 Y$ o$ E! O' M0 S" `
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。