BeiDouChef

; E' z: c. u3 I+ ]  k公仔箱論壇沙拉魚卵
+ _1 D+ P$ p- t4 _8 S$ B) E" ]【材　 料】公仔箱論壇" n6 z% A) V6 l. ?$ k3 i
熟魚卵         100公克
6 c8 \  S% v* L# \/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克
6 L8 {, }2 B  S4 }& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ X( _& j$ {+ [9 d0 ^公仔箱論壇【調 味 料】# o" J: V+ K* T/ x
沙拉醬         1小包公仔箱論壇; M2 N- d# x( _# J$ s

5 ?2 F8 s: [7 R/ n, y0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 Z5 ~, W" Y& utvb now,tvbnow,bttvb1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
, [# X! j% H3 S! }+ p3 o$ c- T0 h2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；6 U) a$ e4 x5 t4 l. _3 P
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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2 M% v4 l: k/ U: U8 c: Q$ L朗地家鄉野菜沙拉www3.tvboxnow.com% U, t: T$ V! S+ c2 x
【材　 料】
1 ]6 d) E, X6 r7 `tvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量
( ?! B* D" S' h* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量5 j( K. {7 Q$ ^# M
橄欖油         少許公仔箱論壇( m% D7 _  K# n! t4 b. Q4 V9 l9 k/ _
tvb now,tvbnow,bttvb) o0 X) A+ \! K  Z! g
【做　 法】
/ e# q% i4 ?/ r; j. ?2 dtvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M$ h: N1 j  I
烤羊奶起司野菜沙拉" G- [7 K' x2 _
【材　 料】
3 o" U. ~' O8 z2 ?羊奶起司         適量5 z* R2 ~1 s8 V$ O, }5 W
法國麵包         適量公仔箱論壇9 q% K+ i& ]* p5 a) t. [) n
喜愛的新鮮蔬菜         適量8 G  V8 X" Y# N* M; }
橄欖油         少許8 y& m0 V% k8 _& x8 ^2 E- Z
公仔箱論壇- V8 t, {+ E) o& S/ Z/ X7 o
【做　 法】
/ V+ Y  m( K7 U" W# P. ?% w6 u將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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. q4 y1 _( ?, d7 a- J' K2 ?
起司花園沙拉
+ b  r9 ~1 H% j8 |) V2 Ewww3.tvboxnow.com【材　 料】
7 H: @9 b. N1 L+ K" }( n9 Nwww3.tvboxnow.com美生菜         數葉( r% }4 C/ M- p2 r( @8 e/ p1 g
小聖女蕃茄         4粒
( U- {6 A' I  }  u$ o6 V- N* I$ l公仔箱論壇小黃瓜         4小段# f' M5 U' G  F
蘋果         1/4個
; l3 r5 \( `; y2 O. E2 F) h公仔箱論壇洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 E0 V' e: h
羊奶起司         1湯匙
3 J. v8 y6 |* @9 h. }$ N葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# i% E3 Y6 d- v; M5 j
特級橄欖油         2湯匙# Q# E& l, a: N0 Z* ~/ q; O1 [
- c/ `: A8 [! a4 O4 m! v
【做　 法】www3.tvboxnow.com2 R# Y" I8 B! z, W
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
1 C7 E; F3 f5 d- f- o3 Otvb now,tvbnow,bttvb2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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5 x$ o4 w$ \% F4 j4 C8 G3 N: Xwww3.tvboxnow.com蕃茄豆腐沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ ?/ s# w2 Y0 H$ H
【材　 料】www3.tvboxnow.com$ _, P* T( z% [) K+ J: {3 I
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \2 y: N; L( B+ i
蕃茄         1個
2 i5 ]6 d1 j+ h$ Y' h; O4 Y0 ztvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片
& {* }$ ^6 n8 P' l公仔箱論壇乳酪粉         1/2小匙
0 g1 l+ ]/ M: @  D( Ttvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：www3.tvboxnow.com$ A# e& Q6 c& F9 N5 h/ X8 H+ N
橄欖油         1/2大匙公仔箱論壇+ w% S# ]+ f, I: q+ E
米醋         1大匙
# \: V3 G; O' ?8 E$ dwww3.tvboxnow.com蒜末         1/2小匙
% ]- s9 X2 b% g- M! K9 X6 ?5 Z- R4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙- H% B# ~( t- Q- P  U2 i; r
鹽         1/2小匙
' \, Q. e8 I: m- c公仔箱論壇黑胡椒粉         少許公仔箱論壇5 r/ a! }7 ^( O1 m
檸檬汁         適量7 \. I2 u3 S7 }. I* g& [! Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ B0 J, e, w* q& d* f6 g, J. b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X  j4 w. v: R7 E6 g
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
; v+ F9 c3 j: k0 d/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
9 o/ y) U5 M" w. |: D& j% L' G$ }公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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8 ]6 ~) v2 z$ k義大利起士鮪魚沙拉6 ~' X* C: V/ E" a
【材　 料】
2 L) v6 P) x3 k, A( A" M生菜         40g' ^9 p9 ]. e: r# e2 {
麵包棒         2根
& g7 i* C' T) c- v1 F罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `, f! w$ j6 w* h
紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb: X  `$ S) T0 l* k
西芹         10g公仔箱論壇' H+ Y3 W# ^4 T4 _2 e8 H( }
紅蘿蔔         10g' W; B3 t7 M5 l( x- g
小黃瓜         15g
& W* k% Y+ N1 u$ w3 Z: X* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g公仔箱論壇" o& D1 ?3 _( B
九層塔         4片
6 `$ g1 q8 @& ?0 L9 O0 M, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 e. w4 `$ \5 s* h* L$ g$ r* a- \
布瑞起士碎         3大匙
; k8 _7 ^0 T% u' h5 ]  v% R$ O$ [公仔箱論壇8 x) S- S$ D. }- i+ {
【做　 法】
4 {' n' \  h4 C1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。* x3 j0 a; g# F) D/ m
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" \  [# t! y8 w
牛肉起士沙拉4 V1 \5 z) U& E9 W  Z; }, \* R
【材　 料】# C; j8 L; w) c1 L& {* D
牛肉火腿片         60gwww3.tvboxnow.com* Q/ D" `" \9 E8 v1 [; X$ H& V
紅蕃茄         1/4顆
. U; L: h$ N# T3 \5 e公仔箱論壇蘿蔓生菜         40g
" S, o4 a7 G' D7 F紫色高麗菜絲         5g
  g! c3 D; Z& t公仔箱論壇小黃瓜片         50g; P+ W6 }8 z& ^; U) I
紅蘿蔔絲         10g
/ D) v$ d9 ^9 M9 Y( c香吉士         1/2個
3 C$ c# p4 O) {  F9 e2 R. C& Gwww3.tvboxnow.com布瑞起士碎         40g
+ t5 X1 N4 h) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 _) g3 l! f  V( v! c' N7 d( [' Q9 ]
迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 v7 e# p) d* f- C
橄欖油         3大匙, U3 i' [+ C( F% u
檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) @  t3 M3 W& J+ I8 n
砂糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb' N& e: J* f% P3 E
鹽         適量
2 h9 _2 u$ K) ~公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
2 M) K  }& g7 Z$ l* j, k公仔箱論壇蒜頭碎         8g
3 s2 ]1 c& P" O巴西里碎         1/2茶匙
  r8 r6 J; Z3 t7 c5 Z( }公仔箱論壇4 v! {- c9 T2 r% ~8 |' c
【做　 法】
. z$ P2 B$ Y. _# `; G公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用公仔箱論壇& L6 Q( ~! n, j" L( u* ]
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
& w: Y' J% f; s# p0 _! C; Cwww3.tvboxnow.com3.香吉士去皮留果肉切片排好。! j! k: B: p% i
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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# |$ G) N: k3 A; E# @! `7 {
起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 k. q9 J. b8 u- r3 A8 A
【材　 料】7 U* o5 R8 I+ i. b7 {  Q' _
A.瑪森起士         45g
2 x5 }/ I% a- r! \0 y: w, O燻鮭魚片         4片
3 o  Z" n" Y1 G9 t  _& h羅蔓生菜         適量/ Q# ]2 i/ i% {. ~" i
小黃瓜片         適量公仔箱論壇( j% \; K# b5 A' F2 R+ H! y
紅蘿蔔絲         適量
. P3 Y4 T$ O# Y0 R公仔箱論壇西芹片         適量
" E" X. \& F: s3 J4 f公仔箱論壇紫高麗絲         適量, A; w4 \4 \! W7 O) u6 k% A
B.紅酒醋         50CC
4 s$ i- [- K. E* F9 M% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         70CC公仔箱論壇+ Z1 d$ i: O2 M7 ^1 |
黑胡椒粗粉         1茶匙
. d7 _0 [8 @& n+ ^7 r: a鹽         1茶匙$ N- A3 {9 u. Z4 L& }, ~5 E
糖         1茶匙
; F6 E/ _  B( u4 l; X) T6 i蒜碎         1/4茶匙
% b' `2 S' D$ Q2 i( p公仔箱論壇洋蔥碎         1/4茶匙www3.tvboxnow.com# }9 W1 \: g* n/ G0 n4 a: b+ L
巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 Q, n! T% {/ q
. f1 q$ n" ^9 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w4 y" X, g9 K7 S
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
" u# G" x+ H0 m% p. M' Xwww3.tvboxnow.com2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E5 t- [1 C. U
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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公仔箱論壇+ c/ a& J2 u- V3 D
凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb  r+ ~$ F/ U7 c  j! }6 B
【材　 料】
0 V$ Y; ]) J. i; b' Z2 Y1 j+ X公仔箱論壇培根         1/2片
; b) t; |$ ]. ~0 g公仔箱論壇蘿蔓生菜         1/4顆
8 K) y" `# M8 w9 E公仔箱論壇苜蓿芽         適量公仔箱論壇# O) Z; K; r9 o2 o2 \0 f
核桃碎         6g
( `. c0 J( {, _6 H) P% U  A帕瑪森起士粉         1茶匙
$ }" M" I7 A: v+ O' d巴西里碎         少許
$ I6 i! A- ^! U3 y4 K4 a$ }/ ^公仔箱論壇麵包棒         3根公仔箱論壇* m: l% Y1 r8 k: r, b. ?. B7 T
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 q" A# s) }8 d
大蒜         4g
! t. {; V: K/ L2 d( o  Owww3.tvboxnow.com酸黃瓜         15g公仔箱論壇$ i9 z4 a# N; q7 D1 W/ U. H
洋蔥         15g
, y0 d: j& B1 @& ?: r4 ewww3.tvboxnow.com鯷魚罐頭         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I0 O* P3 z- z' u* |
橄欖油         1大匙www3.tvboxnow.com9 x2 @( V3 O3 b  h  P; c
優酪乳         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p  t# w, @8 Z/ y2 c2 w
檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇# ?$ J, v( X8 C, G2 p# h! G" r
芥末醬         1/2茶匙
& S( t$ W8 }$ l/ I公仔箱論壇糖         1/4茶匙公仔箱論壇& Z2 m2 x0 [; {& M& _1 S
黑胡椒粉         1/16茶匙
$ V1 [. N* |8 Q$ e( Y# |www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 T2 ?, J7 W3 b8 g/ b- G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& k: |" P. R1 }5 R8 o2 p1 u# ^
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。www3.tvboxnow.com( V  Q/ `% `2 A# @1 |3 F9 M" \) o
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
1 M1 `  o2 M( @' R6 O3.培根用油煎熟後切絲備用。
; H' F$ z1 Y+ z; qtvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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5 X6 \- o: P5 R- M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Z5 L; J0 n& }+ @2 V5 a3 p) W, `" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r8 T4 D9 A5 {7 U
鮮鮪生菜沙拉
% T+ \* O5 h2 F* P$ V: }4 j  t公仔箱論壇【材　 料】# {0 P8 J1 Y4 Q4 E; V0 S
鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, m5 ]+ A+ c( G. m) z
羅蔓         20公克
) h6 y9 k9 }5 r  }, G6 b( z& D( v' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇1 J8 T, ~, p1 s
紫洋蔥         10公克www3.tvboxnow.com1 q5 D" s& J, |0 J4 T# f9 f* j
小黃瓜         20公克
. F* x( v( C% v/ i蒜末         3公克
7 L; w0 S8 Q* W3 s9 y- {1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n+ u" z, y) K9 B1 e' v, Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com2 T1 p" c5 N6 b
芥末子沙拉醬         20公克
1 j3 i' f5 t9 \7 k3 f: Kwww3.tvboxnow.com紅酒醋         5公克
1 F, S0 N/ D0 ^9 ~綠芥末醬         5公克tvb now,tvbnow,bttvb! D/ h7 t: y* z# Y! }/ Q

, M; f- F* o6 j! e% \) P【做　 法】7 p( t* l4 ~4 v4 [- f4 G
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
1 E2 H/ Q$ @4 A) O: Ywww3.tvboxnow.com2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^3 n6 q7 L4 a# B* J: i
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
2 b+ O9 c1 p# k8 g8 \' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。www3.tvboxnow.com9 T' d! Q  n5 {8 S5 R
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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8 w8 N5 k# F' r/ |' L9 Utvb now,tvbnow,bttvb松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* f% D7 W3 [$ _
【材　 料】
; }$ V  }5 R4 o- ]tvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條' E" _, j6 q. H3 L
紅甜椒         1/6顆公仔箱論壇$ T- g" g6 S/ w. S& N
甜青豆         少許
- ]- f5 L3 t, m3 twww3.tvboxnow.com松子         少許
8 }5 @" g7 R0 B; q# F# z; p
* e! P9 o# j" B& }4 p" Qwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
% X4 ]# {; g2 M8 z8 B公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb: u- I4 {' ?/ u' E' N. w
www3.tvboxnow.com# h0 w0 t% ?; `
【做　 法】
3 W& s4 D* [" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。9 \* ?! U/ s8 ^3 W/ s, G
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。www3.tvboxnow.com0 M2 p6 y7 I0 P% y6 ?) j" E- l
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
) j! {, Z$ A# \* |# b, k, m4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。: l/ Y2 C  k: `  Z2 _: h1 B% Y/ W7 M
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 ]9 R4 k( y- {0 a1 \: C
tvb now,tvbnow,bttvb3 X( H5 v) R- }" b' r- U4 L

7 @# a7 [! D  ~# `4 C鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇8 W' X6 E  y8 `) r: `
【材　 料】
/ g2 G! _( e9 j4 T+ c/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 |9 d5 `* j0 C; t
酪梨         35公克
" k8 A% k% h5 y, T4 i! a4 ^) ]蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T) D+ B. z) A+ ?- q; g
檸檬         20公克www3.tvboxnow.com: T6 |; U, g% j
洋蔥末         5公克公仔箱論壇+ Y# e: W6 C7 h6 i; C0 M8 X
tvb now,tvbnow,bttvb. |/ E) @. U: F; {' F) ~
【調 味 料】
7 ?& V% k* h7 D1 `( D& V* E9 ?& B橄欖油         5cc
8 G8 z0 I+ M) o' t9 dtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc公仔箱論壇9 N+ t5 l2 I% e9 D$ ^4 x1 g
糖         5公克; y$ _. B1 n1 i! K8 N
鹽         3公克5 B$ S+ q3 w: j& \! T% `, ~
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U- S9 j* ]& b# T! ^; @+ j' Y

8 {+ S8 F; t7 m6 F% u0 e9 P0 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- }  Y% v8 R: ~1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。www3.tvboxnow.com; j6 Q' D8 U$ F3 A9 m
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。' v7 O: {$ v. S* f/ ]9 E
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D. f) B8 l4 F+ F- @
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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公仔箱論壇$ u8 W; {7 d* c* y, U1 e
酸辣海鮮沙拉
. e# G( m3 ^9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 ?: Y  T/ {( d" ]6 B7 N+ [花枝         1條' C* F6 h+ \6 r  a5 k
旗魚         1塊www3.tvboxnow.com* p0 O/ C* a6 w
鮮蝦         10隻
1 Q* {4 ~2 K8 c" h* l甜豆莢         適量
# k/ u: h+ A$ ~- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許
9 D% l* ~5 t7 S6 ?( k5 [. Zwww3.tvboxnow.com香菜         少許www3.tvboxnow.com! q. x; v/ P5 T$ \

: r( d; I  \- f# `【調 味 料】
& r% E" {2 _' d6 o/ f( y7 z- o公仔箱論壇酸辣海鮮醬         適量2 M2 F- K, Z1 {6 l; n

  ~% f+ S1 }* A4 H0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. q: |2 v& [8 d8 d3 z- R/ y) B, p1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) {, a+ Q* Z1 A5 d- v
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
, u, S( G- f; L% W: T1 Z' B. o公仔箱論壇3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。8 G4 Q, `9 z+ j' \
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v: K- Z2 H5 U
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇& G$ n" t4 E1 L8 @* V
【材　 料】www3.tvboxnow.com7 O: ^) @$ x1 q6 p
活龍蝦         80公克公仔箱論壇* |" ^+ u8 _! k' |# H( Y% }  B. ^
節瓜         20公克
  r; A& ?5 q0 c; \& O, h彩椒         20公克
  K6 q/ Z: G0 r1 S& Uwww3.tvboxnow.com巴西磨菇         5公克
% E4 [0 ]7 N; O; t# J. Q2 v0 A" V洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" [! `: K& ~' e. w
公仔箱論壇* ]- A! r  ]: f* L. u; i
【調 味 料】
* I. }+ t/ T& B- ~: G3 Z. r! S鹽         3公克
6 m* {3 Y  R' Z6 V" @, @" ^4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5公克
7 _3 S) d! |. J7 b+ r) p# w6 u* b3 Qwww3.tvboxnow.com義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `/ [5 N# v5 B& y+ ]3 \

9 q9 e4 A( @& A* S# e7 k4 M【做　 法】
; p1 b, e) K# v. X3 @# U* G1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。' Z' w3 M3 N# @
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
4 I4 J: c: U8 O7 c# K" a; C5 `3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。. m& c: p# m. X9 E! A9 p" D9 O9 F- a8 d
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

* W! o2 V% m& Q" z  O1 n# \# `) Swww3.tvboxnow.com酒香烏魚子www3.tvboxnow.com8 G! Y3 V% A) h/ N
【材　 料】
+ Y7 A' g1 h0 o" N& |4 c9 F' R/ \烏魚子         1片
, F, r" [9 i7 l1 ?; Swww3.tvboxnow.com蒜苗絲         100公克
' g4 @& U5 z! w3 @3 Jwww3.tvboxnow.com白蘿蔔絲         100公克www3.tvboxnow.com$ H: w" p3 F& ?" y0 t0 ]
礦泉水         適量
: p/ `! z4 ?5 ^5 ?* ?. Jtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1杯
0 h& v% B- _4 z/ T9 s! Twww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
: c, ^$ y" C3 m4 ]0 B, }7 V公仔箱論壇# P, e: g& Y% {" L
【調 味 料】
" }7 P6 ]' P$ k公仔箱論壇醬油         2小匙  [6 D0 a$ s1 Z  e" R0 {0 K# r
米酒         1大匙) E* m( G9 `, a% ~4 ?

# s9 x: y- Y2 n& |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# x) J  M. R* v: K' h
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
; F1 n" C1 H5 C, M; R2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
* x( |8 [8 Z4 \  q* F  v& Rwww3.tvboxnow.com3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。* \1 O; o% q  {  G( E+ _& w
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。