BeiDouChef

" w' [- A0 ~2 Y2 W茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 m/ w3 f/ S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 |( L8 q6 e5 E& m7 b
A.貝殼麵         180g9 F  A2 D9 ^) m# u
乾辣椒         5g
5 D' O1 V- E& Q: C' U/ N3 Q大蒜         15g
8 i  w+ v$ o* G, }/ Otvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         6～8顆7 z" i& F5 _+ p; V" i2 G1 D, s
橄欖油         30㏄
  l4 g, r9 K: K, M4 Pwww3.tvboxnow.com鹽         適量
( B( Q$ d- P- c9 s7 B胡椒         適量
! `3 ^8 t" U: i公仔箱論壇B.蕃茄         6顆
3 @$ A, ~% F7 ~) ?+ p公仔箱論壇橄欖油         3大匙
" p! Z8 u. t/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         80gtvb now,tvbnow,bttvb" d1 E- b6 o- ^" `5 N; a! ^: X
大蒜末         20g
. u5 S1 ~7 s; L九層塔         少許
' O+ [/ |' q2 U2 b& {西芹         1/2根
9 P+ q/ R# }; H2 j) b& Ptvb now,tvbnow,bttvb9 H! [! p& N( J9 x% i% Y5 N
【做　 法】" a" t6 ~( g. ~% T' v# c
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
) @5 Z+ z, D& P( A$ A2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。+ z: e  H" A: x( [: j7 t% W2 E% m% u) y
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
$ l' `2 w6 i7 p( |! r; [公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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0 L  Y  i. v+ C. u. s
海鮮蕃茄細扁麵www3.tvboxnow.com% P7 t# E! r+ @9 T( [1 y7 P. y
【材　 料】
  U; |- h" k8 O7 h3 b, f4 E! ^www3.tvboxnow.comA.大蕃茄         6顆www3.tvboxnow.com- h$ x) k. K) d- ]4 z
黑胡椒粉         8g
7 u2 H9 S: P$ X! Twww3.tvboxnow.com濃縮蕃茄罐         1罐
4 r! Z" F; q8 W+ }$ Jtvb now,tvbnow,bttvb糖         100g公仔箱論壇+ t4 q% M. ~. F9 s, W5 R% ]! J1 @
雞粉         65g
9 z+ N5 T1 L/ Z9 Uwww3.tvboxnow.com義大利綜合香料         15g
% W! p0 j+ `# C' J( V# a5 C公仔箱論壇肉桂葉         3葉
0 P- M* m( d3 Y$ O& qwww3.tvboxnow.comB.細扁麵         180g
0 H* ]7 k6 }  q; q2 Y公仔箱論壇蛤蜊         4粒
0 Q8 h$ t" _# S, \- `2 Y* O/ M公仔箱論壇草蝦         3尾0 j2 @- |* o: M+ a1 M9 |' u/ K  i
透抽         60g% [/ x% b! q6 R- A4 E* m
小墨魚         2隻
, k% [4 `$ y( W. i* G/ F  o, F淡菜         1個
1 ~# z" e& E. Q( |公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇) @$ n  ]) y  ~2 ^7 O+ I
橄欖油         適量, ?5 `( x+ u# W+ P3 o" k
白酒         1小匙
3 M2 P- C& a% r2 a( A5 N7 u; itvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄9 y4 D# Z' s4 a+ v
鹽         1小匙
+ A- A% i' n- o+ p. Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# n' H$ x2 P, a
【做　 法】
! w7 B5 f- \2 F/ ~6 f- Zwww3.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。5 T3 u) L, a: Q& y( u7 u/ q; _
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
2 p) ]$ L4 r0 N) Q6 j+ ~3 Iwww3.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
( i# X. t/ ?) ptvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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( V( C4 D& i, [8 C鄉村肉醬千層麵公仔箱論壇. C# b: D. C% P8 ^: x4 c8 B2 C
【材　 料】
# S) G8 }, n. z- J4 z5 _3 uA.千層麵皮         5片
2 l* s* S1 H  |0 @' s, owww3.tvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤6 G( `/ `' l% \! y
洋蔥碎         30g
2 k' o- t( @3 ?0 A1 s3 i4 {- i公仔箱論壇大蒜碎         30g
9 n8 V. p  F. \1 j公仔箱論壇九層塔末         30g
/ [# U6 \# p: H  I' P. c莫札雷拉起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' q2 F) {4 z; ^' G: Q
帕馬善起司絲         適量
' W1 H* ^8 l6 l0 Mwww3.tvboxnow.comB.牛絞肉         半公斤tvb now,tvbnow,bttvb5 M' H: ~+ }: U& P" E
紅蘿蔔         半條  R. s6 \) p" }4 O
洋蔥         半顆
; U# z/ e! Z1 \6 t4 @* ^: I美國芹         1支
$ p6 D# u/ K, o- L' a公仔箱論壇迷迭香         少許
" W' F4 C$ T; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         少許0 A/ ?9 \% ]! Z5 r) X$ q' P$ j/ |
月桂葉         少許
$ j$ r# r6 K- K; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量
& ~6 e' y  o6 Atvb now,tvbnow,bttvb紅酒         1杯
; u3 w+ z- @, l5 ~www3.tvboxnow.comC.鮮奶         1公升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W: R" R' g/ \6 c/ n" \
奶油         200g
! ~* n. k9 w% L5 x公仔箱論壇麵粉         120g公仔箱論壇' ]% w  [4 c3 o0 H
鹽         適量
# {& `0 b* x2 K1 ~1 uwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: @6 T6 I3 H9 ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k1 z' \7 T- a' }* M
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
  g) Q- y0 V* F3 I& m' p" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
% [' M2 i) g" J: G) h3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 a0 p8 g; @# J8 e& e) d; p
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
& a7 Q+ P; f, K' X8 o" a5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
7 \5 I) Y6 p7 owww3.tvboxnow.com6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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  \/ R; C- _- |, q- s* ~& e  j& U
青醬義大利麵
4 W( q( t. |4 ~/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇1 c- n. b3 P, h* N) w5 M9 H* m
A.九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb1 f+ ~7 |8 F! S( f3 L' s' Y
去皮的大蒜         1顆
3 I, K5 Y( T' ?: X! q0 _醃漬鯷魚         2尾
- A1 R8 b5 R  m4 I- e6 k7 twww3.tvboxnow.com橄欖油         100～120cc: E( ~4 c. i, B( L# R
鹽         少許
/ O8 p2 H: V* S. swww3.tvboxnow.com胡椒         少許1 u& `5 s4 @6 g. W" o
B.義大利麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?0 A4 q, f7 E" S& g, O0 o  z! I/ M' F
蕃茄丁         適量
' e# i. X4 g$ u* T8 T松子         50g
' ?8 d% G0 \7 T. ~帕馬善起司粉         50gwww3.tvboxnow.com' i- z6 c" s5 Y5 D; K5 v
, \. ~2 s& A" R% S+ y- |! h4 }
【做　 法】
& \7 X0 L2 [& Q/ G$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。www3.tvboxnow.com( X, U% _0 V: z9 B! h- i
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
3 o: p9 P' a! d: t! }5 E8 c9 Xwww3.tvboxnow.com3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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6 N" }4 O: D$ E. a/ uwww3.tvboxnow.com青醬海鮮麵
5 x# @: e* s6 @9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  P/ Z9 {/ d+ B8 B( ^% |A.大蒜         50g
% |) b- ?/ z6 W5 }公仔箱論壇九層塔葉         100g
: O. F5 v6 l! X, m5 v  g) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100g
9 h4 A& N5 Q* |橄欖油         2杯
! W& ~- c4 w, p  ^! h- ]公仔箱論壇B.義大利麵         200g公仔箱論壇, y( W: R/ ?! b
蛤蜊         6個www3.tvboxnow.com4 g3 v# v( L, L  L. m: E' E) j
鮮蝦         1尾
, }/ |( K6 _* O% i公仔箱論壇淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 |5 ]2 ^# \8 L4 N. K# u4 J( H8 ]& B
花枝片         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [; ?. q8 Z& y
石斑魚肉         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 ]! f: w1 R' r9 a
白酒         少許公仔箱論壇( `' r2 z. x8 h: e" s9 ^1 A
橄欖油         適量www3.tvboxnow.com$ G' u, q/ M* S8 o
鹽         少許
& e! S, X0 u& F* ~( {# Q1 Y7 Bwww3.tvboxnow.com胡椒         少許
; j' {2 T) D. F# M6 B5 s/ X5 Twww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; ?/ y! v5 ^. _! C6 r
【做　 法】
" @! {8 b/ ]8 s3 r7 Q0 o8 {3 s: C1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
$ q! e4 u( f/ r& R1 d% K; W5 o6 Etvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E5 ?, g/ k/ _$ v: p- B$ o6 v
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q+ w9 P' |1 [) T6 O
鮪魚蔬菜蝴蝶麵www3.tvboxnow.com3 V* [0 n; _" Y) q$ M5 r
【材　 料】
& P* H" l) l! Y# P6 j. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利蝴蝶麵         100gwww3.tvboxnow.com+ Z) l% e" Y0 `+ d
粗蘆筍         1條
* j  O' ?* T9 d1 Y6 P) c0 S; I$ o蕃茄         1/3顆
8 u3 R1 w8 c+ f. r. a黃色結瓜         50g& n- G; Q, v$ j) \
鮪魚         80g0 P3 r7 S4 x: k5 x% b$ B
洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 R. K! h( m( P
大蒜碎         少許
8 F0 q4 p3 U+ H( Q- ^6 P1 itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量8 H, z- m3 J7 d& ~- Q8 N# n: O
白酒         少許0 l# F+ Y' e) s# ]
鹽         少許公仔箱論壇  p0 N3 Y  h6 t0 w
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z2 |0 C. f  S& b2 R; J: U0 k
9 _. j2 F; w' k0 w8 {
【做　 法】
4 O) G/ W% |0 {$ s3 M1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
$ Q! N: z8 |; D" e: D4 w% htvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。) [, M$ T8 H+ I8 C. h( _
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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& g7 {' U9 v9 l  H0 w公仔箱論壇奶油培根羅勒尖管麵
8 v! R" X' N8 a2 V8 k# K【材　 料】
6 @# E9 K2 c# {' R/ ]; c4 Atvb now,tvbnow,bttvb尖管麵         200g
$ q2 {. Z/ d* X$ }! r培根         30gwww3.tvboxnow.com  u7 W; ~" @- z
洋蔥         20g
8 X  {& d2 g, {% `  ?6 K  x' jtvb now,tvbnow,bttvb羅勒碎         10gwww3.tvboxnow.com7 f- {5 G! Q6 Z" W/ g9 f
芥末子醬         1小匙
( `( \# j4 k$ V+ V$ q+ }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1/2杯
9 V/ T8 j. W0 J+ L% [橄欖油         適量5 L* [# L0 b1 p- R
鹽         少許www3.tvboxnow.com- k6 ^+ T8 D1 @( W  X# _
胡椒         少許
" J$ V5 M, O* e$ n. Z' b* D1 Kwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i0 g# u! D* e
【做　 法】
! x% I' {5 U) g$ F) U+ s公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
/ m! I; ?( X, B2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。www3.tvboxnow.com) \) Y. Y/ i3 P) J3 ?- R. P
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

: x) O, v  z7 T1 Pwww3.tvboxnow.com鯷魚橄欖蕃茄麵2 y! X: b7 u6 l6 T! z
【材　 料】
  \  M% n. Z6 |, l5 S# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         200g
& A( G$ o& l2 Nwww3.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾
7 C5 |: k' d& X6 L洋蔥末         20g
: e. n2 s; S& A/ ~茄子片         20g
) v' J% N- |3 u九層塔         少許
) {+ y4 ~! h. I. G+ E) _' W/ m3 x橄欖油         適量5 e' A* y) ?$ w) m' M: A9 a: [
B.大蕃茄         2公斤
3 C( F+ O+ y+ x5 _www3.tvboxnow.com洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb6 g5 |8 t' J# @. a
蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e4 t4 V. V' G1 d
橄欖油         1/2杯公仔箱論壇- t7 W8 X) s" {; F5 ~
義大利綜合香料         少許www3.tvboxnow.com* a% V1 e/ k- f, i& d+ ]+ A
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k2 x5 O! l; Y- Z+ Z3 k( Y
糖         適量
4 i/ n" _! T. `/ L4 {3 y5 S胡椒         適量公仔箱論壇5 P, Q+ h5 O2 E" @- y

* `# W, o! |! |  h3 B公仔箱論壇【做　 法】www3.tvboxnow.com" \7 X! m6 u( U5 D+ }6 K# K
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o/ }7 O9 A& {) |
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。www3.tvboxnow.com+ r" d7 O7 S- u$ X4 L
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I& |) Y; ^+ k) e! c
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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" A. i' \$ R" K. A. ^拌義大利長麵# x) E9 B/ t% @# T2 w3 `
【材　 料】" A9 f% z. f) T: K2 D. s) L
義大利長麵         100公克
, r0 }: ^7 F. D8 m! G0 j6 n3 A/ M公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克
$ `) B6 F) L+ \, k! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r) r! D5 p) @, I! @7 w& i
【做　 法】www3.tvboxnow.com; D9 y0 ^3 B: ^5 Z0 m  X2 f
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb% @7 U" M" Z2 ^# d
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
/ X, k! |. A+ l; E: t/ c6 G, M) w
0 a5 a( S$ m* {( ~
7 x+ R9 ^  U& n7 j* P/ Q& B公仔箱論壇碧綠麻醬
/ K* |) Z  k+ u1 M2 S【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 Y" j3 q+ P! g4 K6 }2 M2 z
西芹         1根
% [  [: @; Z, C6 Iwww3.tvboxnow.com芝麻醬         50公克
: N3 L; z' o' X- ]tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克
) a( n; P4 o3 O/ E0 N涼開水         100㏄
; x- F' Y, Y6 h5 p5 n4 M5 X; q4 J- r9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com# i( Y- f5 B% u5 }% W
蘋果醋         30㏄
1 E, X; {" C2 A( [& Y公仔箱論壇糖         1大匙% f2 a+ c) g& @, P1 ?# a
鹽         1/2茶匙
, S4 D+ y8 S* n7 `! E, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ^/ [) G6 `1 G+ v$ w+ C6 q7 m) jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 c) J$ Y5 I% s, V# v8 W% M5 T
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。. c, h& e  R" B* k1 g+ z7 a" \
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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# t! ~( y4 s- ]- f' n: [蒜片辣味蛤蠣義大利麵www3.tvboxnow.com! ^$ O0 o9 p/ O8 }5 R
【材　 料】" f. N6 q% c# O. j( o# Y+ r
蛤蠣         8顆公仔箱論壇9 c4 e: Z, Q! Z+ H
義大利麵         80公克www3.tvboxnow.com( i; U& ^6 h- w- c
九層塔葉絲         2片www3.tvboxnow.com: A2 ^- R  h- _5 Y1 {# T6 I1 U' Y  O
蒜片         2粒
' G& Y- L2 I7 N' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根  X4 f+ T$ `2 l

0 a. c8 D, f( b5 e$ F4 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com+ p2 f! d4 K; u7 M$ ?
白酒         20㏄
$ V$ y4 Q, E3 f' j鹽         1/4茶匙
8 X/ j6 I7 s/ a7 Ktvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
1 H( J0 j- A% Q% ?. R- Q公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇1 @4 C' g. M. c+ ?3 u9 Q. ^3 e( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f: a& F  y# y2 g- ?8 Z
【做　 法】www3.tvboxnow.com; K6 s. U  ^. ~+ U1 b
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
  ?; o+ c1 x7 h+ X4 A, ], T2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
* |+ C. W0 m" W/ f9 n4 T$ S  ftvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

5 t1 ^& v+ `% H; U1 E8 v6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚芥籽醬斜管麵公仔箱論壇7 Z9 t4 l& s& {# T8 X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! B0 I7 U+ w7 U; d
小鯷魚         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a' @( D( J6 I- f9 ]
芥茉籽醬         1茶匙
8 W  {# Z. p$ O1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斜管麵         80公克公仔箱論壇% `8 J8 n7 t7 F+ A% K; q
蒜末         2粒
7 x0 {6 q* Y6 V* L: S# J. n/ ctvb now,tvbnow,bttvb
% S7 ]- _6 M) T' g5 _& E( f/ h【調 味 料】  i" {  |4 ^1 z. [1 n1 c
白酒         1大匙
  O/ m$ |1 C# e) q+ ~起士粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B  C* H) j, W( x$ o

, `% W0 }/ y  J. {7 m2 U$ `: D2 ]公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇  \) Z, p7 w2 m5 u; ~/ @  M( }
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 I/ R1 a7 }4 F9 B" f+ S5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

& ~4 L) o% \0 T2 ^3 d# Xtvb now,tvbnow,bttvb培根蛋奶麵
# B. e& f# J, `3 {3 r' p6 S7 ?www3.tvboxnow.com【材　 料】
) q3 }3 T( I) Z+ _, f4 D培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @5 ~/ i2 i2 y2 F8 ^$ C
洋蔥絲         10公克
6 P' x  B6 r$ Q$ F( I1 _8 hwww3.tvboxnow.com動物性鮮奶油         30㏄公仔箱論壇. w2 b  {# O/ L" y& m
蛋黃         1顆
  O- X  [0 B$ g8 ~* @# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         80公克; u8 X9 K- q5 v" Q
巴西里碎         1/4茶匙www3.tvboxnow.com+ U9 G" s! j2 `( b% Y8 x
, i8 ^/ a* s3 S: b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' Z' m# `/ _$ H" h3 x6 W
白酒         20㏄
6 J& ~/ X& }$ e: @/ X起士粉         1大匙www3.tvboxnow.com3 O7 \$ w1 H& Y' W4 H1 W% d! ~

, ~" I9 q; i' m6 {. z【做　 法】
5 R7 a% l  _2 u* f- h5 R; c$ {# Rwww3.tvboxnow.com1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
# ~  _( X" \4 b. {+ z) [# T, @; qtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
4 u& Q+ d% {1 m8 }7 K3 s5 o3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

5 _3 n0 o) Z0 {' d% u* k5 P公仔箱論壇雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb: c9 O$ g9 i1 o
【材　 料】
' u$ G+ J; G! o0 s& |tvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄         1顆
' u" O4 y0 k' A$ }8 X. F7 }+ Iwww3.tvboxnow.com紅蕃茄         1顆
& ]9 g' m% H; F& a5 I' R6 ~- L蒜末         2粒
* m+ T  x2 u4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克www3.tvboxnow.com( Z. A0 {  F( c& K$ ^4 p; p/ [
九層塔絲         3片
7 B  l, F3 T2 d百里香         1支
. D% Q) O6 H, o# R3 e3 _8 u迷迭香         1支公仔箱論壇* F" D  Z' I; o7 b1 E- f6 H  J
高湯         100CC
( x' i! a% N# R7 M義大利麵         80公克/ F/ G3 S- |/ J
% }+ X! b8 F$ h5 H5 B. C
【調 味 料】& ?" D: x' q3 v, g/ w2 Z& V. ^
鹽         1/4茶匙
) y) M8 e& r6 C- G* p公仔箱論壇橄欖油         30CC
1 R5 A5 I1 L: G3 _( s; L* s: L公仔箱論壇
6 t4 q( R( Z$ l! f- v/ l+ W公仔箱論壇【做　 法】
% y% ^* N- V5 Q+ g5 vwww3.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
. s  Y) L" G7 k1 ftvb now,tvbnow,bttvb2.百里香及迷迭香切碎備用。公仔箱論壇1 b" ^2 x) @( ]/ R0 P
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。www3.tvboxnow.com$ `+ x+ \; g4 J
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。6 U' K0 B: T6 L; G+ y0 J! q
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

1 _; [1 o& [  k3 s8 _1 q3 v& _+ b茄汁海鮮墨魚麵
6 m9 \9 x3 e) x4 s【材　 料】) X8 v6 A9 ^' J0 B4 l
蝦仁         30公克公仔箱論壇( r: [# U$ z6 {; r# T
蟹肉         10公克
, K) z7 ~$ G2 U/ G+ a) O公仔箱論壇中卷         10公克  f5 G3 o9 H* w% f& \* {
蛤蜊         5公克
. ^) I' b8 S& w; o, x0 t; T公仔箱論壇九層塔葉絲         3片公仔箱論壇2 L7 u7 U( l0 x+ u1 A3 T* x
蒜末         3粒www3.tvboxnow.com5 [, z2 n& G( j: c
洋蔥末         10公克
7 |$ K( C  Y7 I2 g- Y香濃蕃茄醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% ]$ `% r/ S7 X
墨魚麵         80公克/ Y% i" I2 A  v4 n9 B
www3.tvboxnow.com& z. d# R9 P! R( X# D7 P4 j
【調 味 料】
' M3 w- U- N9 ~+ [0 A! Y# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4/ _; Q2 v" A, T7 [9 x2 w* L2 C
橄欖油         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 \5 D1 A+ X
白酒         30cc
) H4 E' t# A  M( o  n- m. l- F
3 ]1 `4 _, P9 h1 ]; D9 n; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ k6 p9 L2 x5 N. O5 E
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
  ]' Z' {, E; U: Qwww3.tvboxnow.com2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 U9 w; S8 b, h3 o, ^3 k- A
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。, b1 @& f6 ?" X, a
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

( ~4 W3 l1 ?5 Q& ]# {3 q' `7 n
肉醬義大利麵www3.tvboxnow.com7 z% J! U6 n4 K* n  S  f; Z# M
【材　 料】
0 k. G/ F+ k2 m, j% Mtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克
; V0 t/ P* i! M; e2 a: W8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 B. H3 i0 P' e5 V! s; D
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% _! B* }7 K  w# n8 V5 \1 L( L, l
蒜末         2粒
# d: G5 |, m; @, ~" d/ a9 |% x公仔箱論壇C.紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇* Y9 n! T3 u4 O* w: A
西芹末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, m2 ~3 i) \( m7 X( l# C
香濃蕃茄醬         1/2匙www3.tvboxnow.com. S& \) f. I% ~& J/ b( i
蕃茄汁         30㏄& ~5 p9 g. a7 R4 m! d' ]/ ^7 h  Y

" x* o2 w4 b* h, Z9 @公仔箱論壇【調 味 料】
% b- g2 Q4 F7 h" j% [& e0 Ftvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S9 T. C8 T% H* G7 v' v0 [
月桂葉片         1片
4 _+ i7 l0 y$ k3 X3 r9 d9 R, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         3片
8 E/ M# l# p, V3 C5 yB.糖         1/2匙
* k+ t1 @: ~; D& @www3.tvboxnow.com起士粉         5公克
, W" o/ d# O7 x公仔箱論壇2 t. z: J8 R4 }8 J: M& \
【做　 法】
6 O+ U; o4 p  `tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇/ p1 C: J0 U" R
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。www3.tvboxnow.com: e5 b5 M( d) N/ A
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb2 }5 Y4 g) r  O. g3 }0 Z
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。