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【材 料】 - K2 ^' l" K9 W6 n7 G- ?' r* ]1 t8 M
蘋果醋  100cc www3.tvboxnow.com. y1 Z0 n+ S. [
蘋果泥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; s- Y# u( R7 ?: `- e
蘋果丁  20公克 2 Q. w- y% c! c, z
橄欖油  50公克 $ R1 f" @; v5 J' e  G# g7 k
肉桂粉  1公克
2 |) ?" V! q( ^1 m/ etvb now,tvbnow,bttvb鹽  1公克
+ j& Y+ G- q8 ~  d+ Y" ?& A3 @胡椒粉  1公克 www3.tvboxnow.com3 w. l. C8 E4 J5 ?8 ^4 z2 s
【做 法】
) W, W3 ^! _2 W3 h. G5 e公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
" B6 p6 q  Q; o" `1 n( {www3.tvboxnow.com日本漬梅  1顆
7 W" B8 F. ^! F嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?+ `' u/ E  g2 M% D0 Z$ K
檸檬醋  200cc
# F* A4 e1 L0 M# @, h5 }4 L7 H+ {) stvb now,tvbnow,bttvb薑汁  20cc 公仔箱論壇+ ^' \# x9 l. p" U3 Y1 }
味醂  10cc 公仔箱論壇( H5 a, _+ e% W" h8 W( ?
【做 法】 6 C* N* Z8 O) W4 P+ P% E. s! v+ P8 f/ L+ [
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
4 b  r0 V% T& z! M$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r1 n7 r4 L9 {. l2 u2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
) [: ]7 Q# [' M% i6 n) btvb now,tvbnow,bttvb黑糖  80公克 $ U5 z# i4 I9 _% Q6 Y1 p  n7 P
水  70公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 h0 W& H" J8 j  y9 N' F* ]5 f
麥芽糖  40公克
; a# L+ ]* p  ]5 A  ~: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜  15公克
- Z" f- F# W! g# C, @8 ]: n6 a【做 法】
6 B/ Z+ I& f: T; d" |4 t1 b(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 j) ~1 |* o9 g0 T7 _
【備 註】
1 T* v! f& h+ m- o$ n3 i: c公仔箱論壇煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
; x# b1 \* ]9 e7 ptvb now,tvbnow,bttvb水  100公克
6 D* t9 e) q! i( f; k$ l: Cwww3.tvboxnow.com細砂糖  100公克 www3.tvboxnow.com* Y, N  P! l# ]0 S) w
抹茶粉  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w- Y# d  X8 p' r; i
【做 法】
! O% T# D: ^2 ]# Q% ctvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
; B7 A+ r' l3 I, n8 @/ D( `公仔箱論壇【備 註】 , i: Z5 I7 W5 y4 R/ L
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 n' t# V' J4 B, L8 m/ c" c' H
白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇5 B, s9 |( Q4 s+ J; I) n* l
味淋  1/2杯 8 o, S) H; n  H" H; U+ a3 v) i
柴魚味精  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K9 v& @( q6 g7 W  E- x$ m: }- n
【做 法】
7 {* I7 \1 b5 Z" _(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 ! l; P$ y: \# \5 {& F; h; U
【備 註】
1 h& y' {5 [  {4 B7 w" I可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  y; f) o6 Q9 Q8 z2 h  G* `
味噌  1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d" ]2 p! x9 N8 c- W
果糖  1大匙 www3.tvboxnow.com& w1 M+ W' g' p* t4 B! N
白醋  2大匙
: d- g* l& X" k; r0 r. n; [tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
& R" u) [1 x7 y0 y# @: {7 _' S. m+ Uwww3.tvboxnow.com淡醬油  少許
: Z( C" L7 t5 ]9 D3 j0 }7 `, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 I/ D. v1 r& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 www3.tvboxnow.com2 Y0 w! j. y* v0 Z# E1 I* V) Q
【備 註】 & B6 d# q# S4 Q; o* w  G
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 公仔箱論壇! M: U  D7 z, M' _* v
日式柴魚醬油  1杯
, r8 X4 @  q7 D2 `: w; M【做 法】
+ \  B: y- {0 I: U' N5 L( _(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 B+ g, \% c3 F1 H6 U& @
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 A# U* J! s% Y
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
6 d) Q6 U& d8 P( B+ Q+ n2 T公仔箱論壇昆布  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb* d0 H* s% L0 O$ w) }7 @
醬油  1/3杯
! K2 o+ K( C) j  F; G, @6 p水  3杯
& b" \- m# O0 q9 S  P' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U  Z9 L6 Z. b8 ]3 H
白胡椒粉  少許
9 ^& `- T7 V# f' ]+ I" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
; M7 N: m# y( d$ g【做 法】
9 D; l: f! {2 c& I# r! d" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 www3.tvboxnow.com& V. I: ~; K- c  ?  X& V9 o
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 公仔箱論壇6 L& t. J1 j7 F8 x, y* z
【備 註】
$ h# D8 [. H8 P6 [5 P* m0 t" |+ P沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】 6 |" m% `0 N3 p4 Q) o" v3 g  ?! E
美乃滋  120公克
1 f5 U. j* F% A8 |4 y3 ~' _味噌  5公克
  {* G9 V/ O( K" ^+ Stvb now,tvbnow,bttvb味醂  5cc
6 P" M5 T* j# D  o3 `/ X% n3 H) u【做 法】 $ l$ {; ^( t! k+ a! ]9 x9 g0 F
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】 www3.tvboxnow.com) y& w  z: f$ ~3 ]; s1 p" |. ^
山藥  1條 * ]. `) g9 J  @9 [4 u
柴魚高湯  140cc
& `$ l- ], f. p/ z; X0 O糖  20公克 www3.tvboxnow.com3 F1 [) a  v5 f
醬油  20cc www3.tvboxnow.com2 }( i- M- D' F1 w8 a
味醂  20cc * @: d* @; V2 s3 S/ b3 V
蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb8 |9 ?1 Z* v7 l, d" g
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# p+ r) r' M, Y' [& C3 `$ L% e# X
1.山藥磨成泥狀備用。
* e, T  t6 Z3 K# rwww3.tvboxnow.com 8 x& m4 z0 j! k0 S- D
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; E' @9 V* M# O! r! o4 G
花生醬  50公克
4 N) c# f( J) T芝麻醬  20公克
3 S3 ^! V# h/ p8 c" q& P- ?' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油  50cc
1 f* _2 D7 o& M3 P! W" {: m3 q烏醋  20cc tvb now,tvbnow,bttvb9 i$ t8 W( @- N9 k5 ?$ M
蒜泥  30公克
. {6 j8 q: T" A( N+ q) ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  5公克
2 |2 P: g% L. K$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 \% Z5 H: N  N& [4 [3 g7 ]) S; \# `把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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