[中式食譜] 烤鴨捲餅

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蔥....適量
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2 r* d: f# ]- O& z3 L( v. v. ptvb now,tvbnow,bttvb潤餅皮....2張
; d' X( C1 @% d% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤鴨腿....1隻
+ @4 z& j; X" z, r& @' }* j( Awww3.tvboxnow.com特製烤鴨醬....適量3 u9 T3 {7 A: D, K- f- h

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1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。" Z+ U0 t% V# q, R. v
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ s" m& X; ~: m# h
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。