多吃蔬菜水果既有益於身體健康、又能美容養顏，這是大家都知道的事情。但是你知道對於6年級輕熟女來說，最能補充不足營養素的蔬果是哪些? 而最具有排毒效果的蔬果又是哪些? 日本的日經健康雜誌公布了最適合30歲世代女性的營養補給蔬果以及排毒蔬果前十名，Charlene等不急要與大家分享!
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- w4 @) q7 Z1 V" W' a1 Z首先先從營養補給蔬果開始: 30歲世代的女性容易缺乏鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B6、維生素C以及纖維素。以下是10種能夠補充這七種營養素的蔬果(以下以每份攝取量能補足不足營養素的比例，以滿分為7分換算成分數):
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| 蔬果名稱
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5 o/ |% B6 u( d8 M | 每份的營養補給率
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h2 i2 Z* k# l; p. Btvb now,tvbnow,bttvb | 一份攝取量tvb now,tvbnow,bttvb8 M4 b$ j* E5 O- j) z
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| 1
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| 番茄
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| 南瓜
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| 波菜
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5 K5 m2 N+ X* ~0 E要最大程度攝取蔬果中的養分有五大秘訣: 8 S: Z9 O" b& S* n+ l- ~ \! S2 o
1. 多攝取季節性蔬果，每天最好攝取蔬菜 350g ，水果的話至少一個蘋果約 300g 。
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2. 加熱烹煮的時間盡量縮短。蔬果中所含有的多酚大多是水溶性，因此最好不要烹煮過久，以免營養流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G4 L( r' s* s' h# N1 M
0 T- ]$ ^! Z: Y& Bwww3.tvboxnow.com3. 能夠生食的蔬果盡量採用生食。蔬果中含有的酵素容易被熱破壞，生食的話能夠增加體內的酵素，有助於消化與新陳代謝。
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4. 盡量連皮食用。類蘿蔔素與多酚等成分多存在於蔬果的外皮中，因此可以連皮吃的蔬果，盡量洗乾淨後連皮食用。
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5. 多攝取深色蔬果。南瓜與花椰菜等深色蔬菜含有豐富的多酚與類胡蘿蔔素，能夠抑制自由基的產生。
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# u1 b4 t/ [+ U. v( H1 f% I! Qtvb now,tvbnow,bttvb而從毒素攔截能力(槲黃素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E* x' v( R$ W( ?" ]1 _7 X
穀胱甘肽)、解毒力(穀胱甘肽、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 L, @0 I& K& p
多酚+維生素C、9 G! s: E2 U/ P) F% ?: T X* Y
硫磺化合物)以及排毒力(葉綠素、9 g* l2 s+ l9 L! u
纖維素、 Oligo寡糖
" _1 \3 T4 t5 z. @6 W( a公仔箱論壇、- K E+ F' `; Q2 ?
鉀)三方面綜合來看，效果最佳的前十名蔬果如下: www3.tvboxnow.com8 P; l' C" c7 K. `& V" n
No. 1 洋蔥 ★★★★★★★★www3.tvboxnow.com% Z/ Q) h( G9 P
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No. 2 番茄 ★★★★★★
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No. 3 花椰菜 ★★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?7 o1 t2 O: C) J( \2 q3 }
" ^- T3 }2 k5 q8 g8 R" Ptvb now,tvbnow,bttvbNo. 4 波菜 ★★★★★★/ s5 F$ Q/ X7 y
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No. 5 高麗菜 ★★★★★公仔箱論壇' u) E7 L+ N8 W5 Y3 `
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No. 6 蘋果 ★★★★★& w2 E* \! \% g, m% i& X( @, P
9 ]: X# Y8 [% F; b/ n/ |www3.tvboxnow.comNo. 7 胡蘿蔔 ★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C" J" J4 t0 A% b
~3 t% E# x7 J$ I# @3 \" ANo. 8 韭菜 ★★★★tvb now,tvbnow,bttvb, D' D! H2 S! B* z
F7 T3 D5 k* |www3.tvboxnow.comNo. 9 大蔥 ★★★★8 O( b; r# v; g0 R* T0 b& g
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No. 10 白蘿蔔 ★★★★
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(★表示八種排毒解毒成份的含量)
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0 O# \- d) E( \tvb now,tvbnow,bttvb而善選排毒效果佳的蔬果也有五大秘訣: 4 b$ ~* a* k8 k7 ^" D5 l4 y5 P6 Y
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" R) s; [# d; ]9 U$ g9 M, ^2 w公仔箱論壇1. 選擇味道重的蔬菜。造成味道重的成分為硫磺化合物，其能提高肝臟的解毒能力。韭菜與洋蔥等都是不錯的選擇。公仔箱論壇% `, u- \ V- n3 {5 E6 o
. Q) L/ z! c+ j1 N1 }+ l9 [2. 多吃十字花科與百合科的蔬果。白蘿蔔、高麗菜、花椰菜都是十字花科蔬菜，洋蔥則為百合科蔬菜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O" t; n3 D8 U# Z: l1 v' q; h9 m
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3. 選擇低農藥的蔬果。殘留的農藥會殘留在體內，形成毒素累積。; A% z" S5 A- A$ ^" e2 ?
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4. 用流動的水盡量洗乾淨後再食用。食用前一定要用流動的水洗淨，殘留的農藥與有害物質大部分能夠以流動的水洗淨。
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/ i. Q4 M$ s8 W* R7 r0 Y/ m1 t9 H公仔箱論壇5. 充分咀嚼後實用。一口至少咀嚼20次。多咀嚼能夠刺激唾液分泌，唾液能夠消除自由基，同時提升免疫力。4 S& r4 N M4 N6 D4 y! f6 h
& b0 ~- h% O, E3 E公仔箱論壇5 M5 `' U* F5 Y- G. f0 c2 P
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而兼具營養補給與排毒效果的蔬果總合排名No.1到No.5詳細介紹如下:
. `, a* N0 B4 `2 j4 E) }! m5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。No. 1 番茄www3.tvboxnow.com) o1 w# [* K N, P: @% T% X+ a
效果: " ?& K+ C7 X# l t
抗氧化、抵禦紫外線的肌膚保養效果；預防壞膽固醇、防止動脈硬化；檸檬酸能夠降低糖分吸收有助於減肥；檸檬酸能夠促進能量代謝，恢復疲勞。- ~& |- f7 T1 Y3 a7 L/ a1 {5 g( @
效果Up調理法:
' X. d; x/ {" J( g% r! _3 }: b. w) owww3.tvboxnow.com以橄欖油烹煮的番茄，茄紅素的吸收率是4倍；單獨加熱，吸收率也提升為1.3倍。
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No. 2 波菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F1 W1 C9 b' _4 b1 E. Z }8 @
效果:
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& Z# z' Q5 R5 P6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N& f/ n8 U' Z8 c1 Y _" B
防止貧血、排毒、去除自由基。公仔箱論壇4 |! u7 q# K- w9 N
效果Up調理法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ c+ @0 E8 ]" W! V
從根部放進熱水中燙一下即可，這樣可以避免葉酸與多酚流失。公仔箱論壇. J/ j; x% Q: \8 k$ \( B3 [- a
; h' j, ]% Z9 |2 z1 e) {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y$ {% ^. a, [- h- F8 d; K* I6 z$ V
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5 u) e. E. e# q. c0 lwww3.tvboxnow.comNo.3 洋蔥
& _6 N. B! G2 r# X! Y) g9 r/ Uwww3.tvboxnow.com效果:
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解毒、防止血栓、改善便秘、預防過敏6 A9 t: o5 K( P% Z D6 N
效果Up調理法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `8 c* z2 H! x C4 F* w+ w6 |$ U
洋蔥切絲後，硫磺化合物與酵素會產生反應，形成具有解毒力的物質，切好後放在室溫下15-30分鐘這種物質會達到高峰。生食的話最後此時再食用。用油炒也可以避免解毒成分散失。公仔箱論壇8 e3 |1 k0 ]6 ]8 B) |
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- ^8 F7 [) r I9 t- Zwww3.tvboxnow.comNo. 4 高麗菜
- ^5 s+ F& S1 V, q& ^6 M$ Atvb now,tvbnow,bttvb效果:
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c4 N6 M0 K& t# e, O公仔箱論壇 m& h. z2 F3 V# q+ K3 y
提升免疫力、抗氧化、抗癌、強化胃黏膜與肝臟tvb now,tvbnow,bttvb2 i5 n- F( W! F
效果Up調理法:+ { I6 |' K# i8 w
生食或是飲用高麗菜汁效果最好。
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7 O& B1 F0 m% _第五名有兩位:
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No. 5 蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A4 C9 z1 @# U% o. o, e5 X
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0 w7 A& M A# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。改善便秘、減肥、提升免疫力、抑制中性脂肪與膽固醇
/ I6 l: b: d8 E2 H$ F效果Up調理法:
+ p7 A& n3 I: D' M1 C7 j; S4 Kwww3.tvboxnow.com蘋果加熱後，所含果膠的抗氧化能力提升，而且oligo寡糖被分解後，能夠增加好菌滋生。最重要的是蘋果皮含有豐富的多酚，帶皮的烤蘋果可是排毒又營養的點心。 |
發表於 2009-5-18 11:24 PM
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發表於 2009-5-26 06:58 AM
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