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材料0 y* a' L+ x; v* V: ^: g2 S6 u; \
冰塊.....1杯公仔箱論壇 u* Q4 w0 L. H9 I9 a
牛肉片.....5片
" L. \7 I- o6 X牛高湯.....300㏄公仔箱論壇# V$ J7 e0 n( M0 n0 ?, e! B
喬麥麵.....1人份4 i7 M: @( v# h2 V+ _4 I. n* D4 W# l
白芝麻.....1大匙
" C0 V6 C# i; S; Z& S) z辣蘿蔔乾.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# D" K. J2 |1 G
小黃瓜絲.....少許
4 j- `# a s, D) Q8 ] u韓國辣椒粉.....1大匙
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作法2 R. S# t1 y; }* L2 t# Q. @# _
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。
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2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。! ~% s' n7 a: f. V# k
4 g8 X+ O1 g3 s6 c9 H$ C: b, {www3.tvboxnow.com3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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