# F7 M0 z+ ]' k- F, Z( h9 R4 y" J吃對東西，真的可以越吃越健康。薏仁不但可以消水腫，專家研究還發現，每天吃半碗薏仁，可以抗癌，薏仁上的麩皮，能夠抑制大腸癌和肺癌細胞的生長。
7 e, I8 v0 C! z. Atvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com: O) ~% [% _% O4 G# f
夏天快到了，吃下一碗冰冰涼涼的薏仁，健康又吃的飽。以往被認為有消除水腫作用的薏仁，其實功效不只如此，台大教授進行長期的動物實驗，發現吃糙薏仁的麩皮，罹癌率可以大大降低。
# C$ p1 g P3 y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: t! f/ C/ S# b: S
薏仁是穀類，可當主食或加入米飯烹煮，如果換算體重六十公斤重的成人，每天只要吃半碗份量，大約六十公克的糙薏仁，就可以預防大腸癌、肺癌，並抑制癌細胞的生長。
/ ~# x8 ?( J& H# T! n/ ^" Q& n公仔箱論壇3 r' ^" Y" N6 A
一般人喜歡選購大顆、進口的薏仁，但大部分都已去除麩皮，不如本土糙薏仁營養有效，不過薏仁畢竟是食品不是藥品，要有耐心持之以恆的吃，對健康才有幫助。
! P3 a% G! e$ ?3 jwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com: U- z- { T5 N2 M" r$ A- s
a6 g9 V! \* N. z J |
發表於 2016-1-4 02:43 PM
| 