) G' d3 V0 a2 {" T# b公仔箱論壇(美聯社)公仔箱論壇$ Y$ _' i9 c2 f7 K3 o0 u! ?5 v7 I
$ I+ H: K7 c: ^% w4 A) @+ c
美國一項追蹤4.9萬人長達20年的研究發現，50歲以上女性每天吃少一點分量的肉，多吃一份蔬果，可將患乳癌死亡的風險減少21%。
, L9 ]# r+ D) t5 A& r. z+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! L8 M& ^6 K6 p: u7 W/ I$ i/ m8 V研究請其中一組女性如常繼續日常的飲食習慣，而另一組人就學習少吃肉和奶類製品，並選擇較低脂食物的健康餐單。結果顯示這20年間4.9萬名參加者中，有3,374人患上乳癌，而採取健康飲食的一組女性，乳癌致命率比另一組低21%。
9 | C# E3 y) @( O4 e7 U
( m: ^5 h4 X- C& [8 \) q+ Q領導研究的加州大學洛杉磯分校教授赫萊博夫斯基（Rowan Chlebowski）說：「今次研究是首次以隨機對照試驗（RCT）方式，證實健康飲食可減少乳癌致命風險。我們設計的均衡飲食餐單，跟進了近20年仍可見它對健康的好處與日俱增。」www3.tvboxnow.com1 b2 s* D" u2 M6 ` w& [+ O
U4 U' `2 |9 K# c英國牛津大學教授傑布（Susan Jebb）稱有關發現是好消息，參與試驗的女性減少攝取的脂肪量約為每天少吃4安士肉，「這是做得到的，不是某種極端低脂或無脂肪飲食法」。6 O* p- R3 V( V: {) b
公仔箱論壇# g: |4 I: T! b3 ~" E
不過曼徹斯特大學教授豪厄爾（Tony Howell）認為，研究未顯示攝取脂肪是增加乳癌死亡的風險主要問題，「女性應努力維持健康體重，每天運動至少30分鐘，減少喝酒。這是三大風險因素。」tvb now,tvbnow,bttvb- N0 X p' u i( D# b3 L* P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" i' b! y. I
英國《泰晤士報》 |
發表於 2019-5-21 09:58 AM
| 
