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# D( _% d+ ]5 X" ^) B5 Y' v9 E8 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i4 a. F! R6 P4 x: o
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·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。公仔箱論壇9 G7 l: q3 W7 r! E p, U
7 O1 P1 I$ U( l" P& \tvb now,tvbnow,bttvb·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。 www3.tvboxnow.com2 H4 _8 w+ f9 d: D
8 A* N) A. G- q# h' U* W) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出
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姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角www3.tvboxnow.com5 U6 x7 i6 m/ m4 S4 c! q0 c/ D
" }1 G0 S' c8 J. z4 R+ A热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝
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- {8 i+ b6 p9 t2 _6 z4 o1 Otvb now,tvbnow,bttvb下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！
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·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。2 F+ O/ N6 r% t0 @3 ^; d% T4 I
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蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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