第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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- B0 f3 e" ^. R# Y8 Y) T9 Q# _tvb now,tvbnow,bttvb豆花之外加的各种料都喧宾夺主了www3.tvboxnow.com4 v) ?- M( l3 J$ ^
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+ S" [8 T9 a- W [www3.tvboxnow.com炸酥的云吞
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L( ?, E$ |# _8 K x( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
' K, {; ^. D/ ~0 H* f/ d, _6 L7 {www3.tvboxnow.com了一瓶。公仔箱論壇5 u* E$ g0 E- k" `$ w5 @
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
0 t$ R' W& j; I, u* pwww3.tvboxnow.com“多少钱？”tvb now,tvbnow,bttvb& O: V) @8 W3 M: M# r- R! C
“23”www3.tvboxnow.com# O; e2 }+ u' ^1 V* j
“一斤？”
$ Y! g$ ]9 {2 h& H1 o$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一两。”9 s* |, M% l q+ V$ N; D8 M
“％^×$#@！”% L5 w1 Q4 C6 G1 y- _! M; i. s
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' {2 |& W' S, @+ C8 \每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
- V, M6 ]" I3 i4 Q# ]# ]. B# K+ e. u公仔箱論壇情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。5 j; ?. c0 L' j4 b: }3 L
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
- ]/ m3 n/ l( i p( E# _www3.tvboxnow.com中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭www3.tvboxnow.com2 L5 r; p0 O! T7 B* [5 y0 T& h
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5 p0 ^# x) ^1 l1 \( i各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p) y- @6 {! O
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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! L7 l8 e- G5 r U% u% [# Ptvb now,tvbnow,bttvb如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。1 y/ z+ u- e Z# d# z1 `7 r
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |2 Z- U; ` i- \3 X; p4 s
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' f5 G+ z5 Z+ \0 \3 @6 C公仔箱論壇漂亮吧？tvb now,tvbnow,bttvb; m T6 S( D5 P$ C8 }
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2 [# C9 r# X5 G xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
' s# N+ W8 O4 j0 t. r* N/ h" T* Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t5 _( d! e$ ]0 a+ K* v& ~& ]$ d, ]
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。www3.tvboxnow.com6 R/ p! T8 J& Y( W' |1 b/ B! r
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
3 I3 Q+ S1 {. @- g A+ \www3.tvboxnow.com甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
* E5 |5 U M7 Ctvb now,tvbnow,bttvb杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！0 U9 J+ l/ W' X# L+ t$ m
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意% T* V. M6 [0 J
思对字不对，大概是说这种植物很常见？2 I8 {& W- q; M5 A; k
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( v9 U9 i8 o: _www3.tvboxnow.com去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶tvb now,tvbnow,bttvb; u0 L$ F+ J# Z$ G3 K: D
消消食才吃得下去，味道还不错。
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- q7 f; x2 {1 J, D+ }www3.tvboxnow.com漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
" I4 q: T) z! `比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！www3.tvboxnow.com+ W8 _/ x- k! k4 z2 e9 S
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! z5 X1 ?8 S( m& t4 U7 P2 dwww3.tvboxnow.com继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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1 i" y$ f9 O. U- z6 m2 o4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' [& w, H' W. R6 E, g( A$ u2 H
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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: [# j, @( c7 H9 b$ u2 Z因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
7 H. I! W. E" i/ Q0 u0 y4 ztvb now,tvbnow,bttvb份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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1 `7 o. o& G( ? u$ g% M4 D, Xtvb now,tvbnow,bttvb菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝tvb now,tvbnow,bttvb8 x9 y! ]7 k( G# J
尝. [; r. F& S4 a
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3 Q8 f( Z- G- x# s; N, A. ~& k2 ctvb now,tvbnow,bttvbZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买公仔箱論壇! Y3 \) I/ ~' ]/ b; L/ X) E
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q! ^# l, R, X& k" _/ M" v
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- g8 u1 b8 ]* h# S' l$ l6 g. i& \$ T这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想) b% }% g5 h3 }. C5 L0 M2 q+ [
着买一个尝尝
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3 {- @$ J. D8 h2 v' s. Ltvb now,tvbnow,bttvb红纸包里面的是月饼公仔箱論壇) I4 J+ u3 _' \! E
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
4 T. w4 a& d4 g K7 j, ]公仔箱論壇味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
3 E& u- k8 |6 i9 d: b2 Y来了。一碗锅边
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/ m% }8 r, ~8 L: t6 D炖罐
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2 H: U0 Y5 ^6 O* R, w/ Q: y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 L3 W# T8 Z; E9 S& H3 V( Y
千层糕公仔箱論壇' a0 } a. V, y+ S
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2 X7 B' Y. w) F; ?( U光饼夹肉
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镜糕* V& }) L# y: `+ B5 @# g0 b
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碗仔糕，厦门也有
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' i# D3 w+ @9 T$ gtvb now,tvbnow,bttvb台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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( g+ v7 B( S6 N# J/ a公仔箱論壇$ ]% m" o4 v* ?3 X8 Y) L1 j
芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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芋泥下面是糯米饭. O4 o- ~' x; c0 o. x
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场6 S+ K6 O4 C! u2 p# o* f
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4 I$ R: g) w: U3 d$ f. ^www3.tvboxnow.com光饼
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6 R; X( O2 q. Nwww3.tvboxnow.com大的光饼，也叫征东饼
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葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
* Z) J/ W; f1 B: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片www3.tvboxnow.com( R7 m+ i. W+ z' i
油、盐、味精、小海鲜干等
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0 f% D' N! S+ G/ |将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什5 z, j( h" [3 }: {- F$ a
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。. c5 a: }! y! B E; o
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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7 T. k( a" Y& M" V* m# v; {' ^公仔箱論壇很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
P- p' I/ R: {6 b3 j4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。' j) U5 c2 y9 U8 x) x: ~+ Y* @! y
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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