菜谱名称 冬瓜排骨清汤 www3.tvboxnow.com4 b" x) q) y0 @* V5 t+ i, ~4 M& W
所属菜系 粤菜 www3.tvboxnow.com3 s _" J9 l8 y
所属类型 特色靓汤 公仔箱論壇% {. S- j3 M# C) ]2 g3 Z) P Q
基本特点 此汤味道清淡,利于清热。
' ^' v% t% c; A" h$ |& u& N. j. i' x! x8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
/ Y' }5 D" l! @, l7 q- b0 wtvb now,tvbnow,bttvb原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 公仔箱論壇; e- Q% m2 I8 w4 I1 o: k+ m2 m$ l
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制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
- I' w! l H7 h& x ②排骨烫去血水。 2 M% l$ }* H# S, c/ @: G4 c
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
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特点:此汤味道清淡,利于清热。公仔箱論壇" g8 L$ s& l( P% U* Z; c
附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18
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