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3 I! n5 l' u0 ^/ ]- Q4 S( z8 c絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
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調味料
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0 U* b0 p; Z i甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙
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1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。
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7 d" ~, \7 d; l- g, R1 v' H- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r9 s5 M" z: g. q! H- s) a
7 f: L3 o/ X0 b3 L/ f& Y3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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