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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:4 z) F+ A& H- m) J% Y
滑豆腐         1件         
2 [8 F# o$ L* g) ?2 [# Q元貝            3粒         
8 M5 @4 i5 ?" A' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁            4安士         
) c, C! |( c8 d! e3 r) L* {公仔箱論壇芫茜            2棵         
5 q/ M9 a. Z# \) |% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯           3杯         
+ b9 u% W. I7 s7 Q- x0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水     1-1/2杯         , |5 y# g, ]' b
薑               2片www3.tvboxnow.com+ Z% K6 g: g) ?6 F) t- ]% n
馬蹄粉     2~3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u7 d" h9 g1 p$ M, d. B! K/ u

# N# S: J. O$ Y" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S5 i: ^$ ]7 S- l. Y3 i3 A$ t8 K+ N
鹽          1/4茶匙         
( U1 w1 Y2 s. B古月粉    1/8茶匙         & a  t! _% ?  z% k
糖             少許www3.tvboxnow.com& b( z5 t+ _4 a* C3 Q5 c) s

9 D, a* n& V  _, ]4 `  Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
" \, J* _: E; n5 l( ]% u" Twww3.tvboxnow.com1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。
7 q. u# r- [( }1 _& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。www3.tvboxnow.com, `! E; L( |) j/ a% Z
3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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