原料：公仔箱論壇6 {. E' u9 U9 O; A0 g* Q
1、鸡腿肉半斤。
( ?0 l1 b/ z! G 2、油炸花生仁一两。www3.tvboxnow.com( m3 v7 f6 F3 ~4 s0 X
3、大葱白三根约二两。www3.tvboxnow.com! P3 e+ S0 |# K* m3 L/ c0 x) s
4、黄瓜三两。tvb now,tvbnow,bttvb) T1 l% ]3 T$ a4 B& x
5、干红辣椒五、六个。& S( P3 m( n* Q6 P9 K# S
6、花椒十多粒。
& w5 A& W" O W7 S% o0 K* t$ ~ 7、小独蒜两个。" i' n; N c' I3 t& W: e
8、老姜一小块www3.tvboxnow.com) y4 B" [0 G! R: C" ?
9、酱油两大匙。
* {3 g" ~/ w5 J公仔箱論壇 10、白糖一咖啡匙。
% X L, U( S, Q; `; A5 K; U" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11、醋两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y D: [* d3 W) c* O2 U. K; G* x
12、淀粉两匙。
1 K; l- Z5 O3 P+ ~ T/ b- Qwww3.tvboxnow.com 13、料酒一大匙。
1 G' b+ C. x( t! U" p公仔箱論壇 14、盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# Z; H, q% j8 K6 |
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做法：www3.tvboxnow.com" @& q0 R; h0 h! C1 l% B# X
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁
$ j. y: c& s7 ^! N! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o, P& o* g0 {3 |5 `: p
2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。tvb now,tvbnow,bttvb! x% p" Y6 A# B, b, o
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
8 T# R; O+ G- J6 J7 r" i: n8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb: U- t% ]. _% h. u
5、烹入滋汁铲匀。
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' D3 _. Y' q" g+ _7 l公仔箱論壇 6、下花生仁翻匀。公仔箱論壇- J z5 [8 Y" [# x! \
+ N/ z0 o2 S3 g' ]# S* z 7、翻匀后即可起锅上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [ e1 j+ I6 m9 K5 B3 P, Z
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8、成品 :019:
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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