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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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; ~( u( F  z! a( P4 Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \+ @; _" n' K% H
材料
4 o  T" ^0 \/ V" K蒜頭.....4粒
7 |; ~: I) O3 x2 q高湯.....1500㏄
+ t3 |5 X" i0 Q' v- g& h2 ~5 [公仔箱論壇五花肉.....600公克& G% l& u* C6 u) ]
紅蘿蔔.....350公克
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調味料
/ \# R' |% T8 w  `. |: H公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
; s2 J7 v( d# l& k醬油.....1小匙: b5 b4 k$ ~: N0 ]$ ?+ m7 b
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K4 m. ^$ e  f9 l) O# E" X
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?) U6 V6 }0 R6 S- m
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: E8 s8 @8 ?8 S9 y. @6 N- b作法5 I8 [) U7 j, b
1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。8 C' U8 V3 E3 i/ u
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。www3.tvboxnow.com6 i1 |6 k4 r4 Q8 [- c4 x) {1 v$ u

0 w: j; D6 ?& U+ \( Q  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。www3.tvboxnow.com. Q1 N3 N* ?, V  m& m/ a
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