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[中式食譜] 炸南瓜

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材料1 Z0 X. J) q* n5 k, o* _# z2 T
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南瓜.....200公克公仔箱論壇# o3 E4 i4 L8 F. n& X

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水.....120cc
3 N+ O: S3 C, v地瓜粉.....1杯
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調味料
- u0 m7 N0 C6 Q1 q! O1 N4 Z2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2大匙
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作法公仔箱論壇5 W9 Y- D! ^9 J% }
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。, F6 C* V' X: q7 H
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb. k. u' e7 s/ s' g/ J/ \0 |. c

( I- G6 s# x0 V, ^" D; W" I9 |3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。
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