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材料
5 g; g1 u1 {/ f' P1 T3 }( V奶油.....1大匙
& @; D8 E. K L# zwww3.tvboxnow.com西芹.....10公克# o' J* s' U$ Z9 I S% \
洋蔥.....10公克www3.tvboxnow.com$ A! k9 l& v, g* {
馬鈴薯.....50公克
0 n2 n9 ]6 s& w" @公仔箱論壇紅甜椒.....200公克www3.tvboxnow.com: g) V% y# P4 P6 J
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1 c) E' v8 w9 E! e調味料公仔箱論壇+ c1 Z% b2 w3 }; g6 f. V6 ?2 [- Y
雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇. |( w! y/ g1 z# {0 c8 c, _7 Q
雞高湯.....400㏄
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作法www3.tvboxnow.com6 y) H- M$ a* V; x) G" @- Z2 N4 g
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。www3.tvboxnow.com+ A2 f1 n- F- K5 `, V
* m' L' \& j4 o4 P9 ]# K$ P公仔箱論壇2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。. n' B- k/ a6 g, F+ f" H3 [
- W: O9 ]4 z# U5 Q# D' e; p: G3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。www3.tvboxnow.com# O/ d; V* `9 {! G t
$ l" o( d( H1 o7 H7 t! v3 u4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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發表於 2016-2-14 04:57 AM
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