3 E" i4 v M4 ]* C. b材料www3.tvboxnow.com* o3 v$ n) n3 v
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! A q1 `5 A2 o: b, ^$ z$ g, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2顆8 d% a' r; q8 F! @( S
八角.....5公克
2 k" ?. Z8 Q. m; t6 \4 Utvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....8公克
+ U3 h- j8 Y. C% @公仔箱論壇丁香.....5公克( X( y8 {/ g( B% N% r$ P3 C7 ^5 k
花椒.....5公克
' ]2 i, X% Z9 [; o7 k! W/ t小茴.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 n: U5 w: l
甘草.....5公克! | ]+ ]9 W/ Y7 i
沙薑.....15公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# _/ x" `7 G
B.
, A+ Y8 h5 n8 Y; f, ewww3.tvboxnow.com米酒.....200㏄
+ `1 \8 k* Z; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克
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調味料
' z* f3 o$ P$ H! V蔥.....2根2 i& L7 A0 ~/ a) [
鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K" u1 k& M' H2 j! j
薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A, [/ E8 N$ t0 W" [
水.....2400㏄+ I+ } M2 u& [0 p/ \
醬油.....600㏄
9 y( ^! X# A* k6 T8 V" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴.....1大匙www3.tvboxnow.com) u! L& }2 c, s/ C# H8 t
砂糖.....180公克www3.tvboxnow.com5 ^+ `% s R$ X* L
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作法
6 y! J3 V4 k5 k4 Y' Y) R1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Y. x% p% Y1 k3 |
% f; |% z; `9 fwww3.tvboxnow.com2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。8 k$ E+ F! ]2 o: ?# n
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3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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