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[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
5 d& g7 P+ N. P) \公仔箱論壇奶油.....1大匙
* r" Y3 v" N  a8 o) o7 j, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....10公克
6 n- |3 Z( e4 [' z, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, D6 _5 m# K1 ~1 B
馬鈴薯.....50公克* o. M0 u/ r. u8 G. Q' U
紅甜椒.....200公克" l( J' J1 |% l0 q& Q, C
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb" ?" R3 E+ \1 Q  {8 S
雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% T4 [( U- U/ F
雞高湯.....400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D) r4 f$ ^8 z( F# V! E/ S% D: }
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作法
" z: O9 Z5 B- x1 z3 H' v% ?1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。www3.tvboxnow.com: \9 d: s& y9 `" R6 T1 v3 @# V% _
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2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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9 O8 U% H- ]* Y! n7 ?' Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇. a. B' Y+ j; }* |' ?" x

: ^0 w$ @, V. y3 j! P- d& Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M* t1 k3 H7 M; ]2 J: M8 w0 _3 x
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