: d4 k u- V' atvb now,tvbnow,bttvb材料A:- Q5 C+ a5 a n
鹽.....10克
% x" M; V( ?: ?+ z公仔箱論壇奶粉.....20克
$ k6 k9 a0 D2 p! M" b$ D公仔箱論壇蜜糖.....15克
8 o. y( v9 a5 p& D! i& Ktvb now,tvbnow,bttvb清水.....320克www3.tvboxnow.com# n/ S5 A: p! E3 ]8 K$ `7 C; L
酵母粉.....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N1 A3 P$ `; X2 A4 J8 f+ [
高筋麵粉.....250克
+ F& j$ \0 [8 ~5 e5 B公仔箱論壇全麥麵粉.....250克: U) o7 w) e5 u1 p% {
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1 m" n5 K2 ^% H) I公仔箱論壇材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a l. R/ u" e: E1 m0 b) ]) Z) y! q
牛油.....30克
5 A: D8 m, ~1 z- u" T公仔箱論壇
; u4 \' [" a3 b9 g! m5 A& N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 z$ E/ Q% I; Q4 ^" i/ |
餡料:
' U' b" n. l! ]% y核桃.....50克
. s$ K, g. ]: ^! f+ A# B" Z; Y葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W) j8 G7 o. f
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) F. [" E. k6 J% Y; c) e+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& ~7 N4 `/ F! T5 R1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
( C* j: Z8 F3 p6 j7 l4 d* J' ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ i# X8 n$ @/ y1 I
2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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, q; g* z6 ]+ L* [3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb, h) N: |# ?8 f; J6 {1 b
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