[西式食譜] 香脆炸薯片

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水.....2 杯/ O) F! O, y. P' L6 g1 @
薯仔.....2 個tvb now,tvbnow,bttvb5 ~7 S% h1 f& n5 M; a! [
鹽.....1 茶匙公仔箱論壇$ ?% |" q/ v6 _" r( P
檸檬汁.....1 湯匙
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* U4 z6 E6 F, G3 m  U2 Htvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 `( P6 d) N4 }8 ]2 V6 o
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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) H- o1 @* E) w3 S( q4 gwww3.tvboxnow.com3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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4 q. `* w# Y3 M# L  b& l; A  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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