# U5 b8 l$ G* L1 H2 P! U材料(5個份量): tvb now,tvbnow,bttvb: C+ d0 }) }( \& y! p
牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意www3.tvboxnow.com0 O3 H* U; }* \% g) u
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做法
; g; u6 y$ o% a M2 P1 h6 c9 Ewww3.tvboxnow.com1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~
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2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘: W9 e$ y, S( A8 Y
, Y! k# g3 B2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗爐預熱240度約15分鐘
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1 u; u- F p: D) s# F$ T5 ^公仔箱論壇4. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花# C" Q; E F& P# {7 R4 G* d
' S3 \8 ~; a1 I( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~公仔箱論壇; D* j# f+ F1 S% Q: n7 }
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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