8 n% a% `: ~5 h: C0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 |8 l/ P0 l! U
: _9 S2 \0 x$ A3 S公仔箱論壇材料：(2-3人份量)公仔箱論壇# l, |: h8 k4 b$ q2 o0 d
薑片.....5片公仔箱論壇5 G% j+ J# ]- F
蔥段.....少許
% ?6 x* K" i% P0 ^. ltvb now,tvbnow,bttvb沸水..... 6杯tvb now,tvbnow,bttvb' g5 X, }( r) ~* T0 t* ?; d; |
娃娃菜.....2棵(切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r0 j/ n. a% ]
花蛤王/大蜆.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 P, \' j! g" G4 M5 o1 \
鯇魚尾(約450克).....1條
0 P A" G8 k. Utvb now,tvbnow,bttvb西芹.....1條(撕去根，切段)" i- [9 Z. ]) k2 [$ W; K' v
3 i& @* q" B! I$ ^! r* wtvb now,tvbnow,bttvb8 c, T6 P& _) w) P
調味料：5 U8 j+ W7 o3 f- N2 ~; d
鹽.....1/3茶匙
9 V4 y) k' v. v胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ h, Z4 q# m& U/ z: h% u5 i
www3.tvboxnow.com1 _ Y+ [# ^: A. a8 U j7 F
" E5 h; ?4 L, D# `$ ]6 U做法8 M3 w' q) d4 y4 G0 p& K$ a& v/ X
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。公仔箱論壇# }) y+ d; q3 H( `
www3.tvboxnow.com( n; {0 E) ]5 \/ W! ~6 a
2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。公仔箱論壇" `: E5 E! \: p. ]5 u, b5 k4 G
# Q. Q4 \+ p/ utvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。% i7 }% k+ C1 w( S5 v+ x1 S- |
公仔箱論壇: x3 ~- | q9 |8 v
4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。# g6 }; ^% m0 k0 n( E5 s
8 G* t+ b! Z0 _' }5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
7 T' B, r' d1 \: W8 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 @, o$ t3 f1 T* Y# S- p
6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。3 k- E. }" x6 a
H$ K) \! Y8 E& v! V5 _! t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 P6 |+ r0 _
Tips
3 L9 |7 C; ^, {' B! Ptvb now,tvbnow,bttvb花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。! t) C' l; `3 `# e3 C" J
|
發表於 2015-10-22 04:34 AM
| 