0 t8 V1 n# q6 X5 G- d" l: v材料：
/ d5 c- K% P6 ~( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗海鹽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. s5 k: x: ]6 S/ G3 N5 @
黑椒碎.....1湯匙
( h+ j, k- O9 `5 R% ewww3.tvboxnow.com橄欖油.....3湯匙公仔箱論壇/ q4 ^/ m. [' U0 t/ {
原條美國西冷.....3磅tvb now,tvbnow,bttvb1 I$ F& G( X- s' J5 ] N* K; _
公仔箱論壇# j5 U: l) ^& T8 t5 q
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牛油蘑菇汁材料：公仔箱論壇; M1 C. S' p! V7 k
鹽.....少許
8 y5 I' d) D4 u- l公仔箱論壇牛油.....25克) {9 T- G5 ]4 }$ |) o
麵粉.....25克
' m( e9 t g7 L, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個
- i3 S+ i, [; n& W) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許
+ E- I5 ^' G3 U/ Q1 Y! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎.....少許
- ^- n5 w. G5 q$ S) r(o急)汁.....1湯匙
: l9 Z' M1 J7 v. W# u7 \$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇片.....3-4湯匙2 `0 s; t" T/ P# w. n( u7 P
清雞湯.....450-500毫升
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* K5 J( u1 W! @8 N公仔箱論壇做法：公仔箱論壇' Y$ T9 r# s8 Y3 A" B
1.以190℃預熱焗爐。
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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: E8 X7 Q" V/ r3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。公仔箱論壇; f; F K/ X. N0 i# q ?
; D$ ^% f7 D4 R, n. v: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)4 C1 c0 y" X' N* j
7 v, R8 W' m! P G$ X4 t) m5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V+ K( b5 {$ H
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。3 ~/ H& e o, B( ?/ V
1 V5 J6 G9 y( C: K8 _6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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