- T( N, u+ S0 i& swww3.tvboxnow.com材料:
5 q! c# K& i: M雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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做法: www3.tvboxnow.com) U: }9 G% C3 u2 n9 G7 ^' I
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。1 `6 W) |+ O3 P& P/ X% W, H
. i4 s, i: D* A5 i3 X7 G" O. J, I+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。公仔箱論壇2 j) m4 S0 ~- c. q: z( c9 y; Z
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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Tips:
; @# C5 R; ~- I# U# k% V雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 公仔箱論壇% Q% T/ Z, ^) k
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J4 w+ O6 C+ U7 Q" \# g
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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