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材料:www3.tvboxnow.com) U5 m5 F- ~3 h9 z& J7 W
油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* G; R( D7 k0 b7 G
茄汁.....3湯匙
4 [: R5 o- i' b' w, O+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖.....3湯匙
; I7 ]+ ]0 `8 ?海鹽.....1湯匙
$ K" R; P6 R' |2 e公仔箱論壇豉油.....2湯匙公仔箱論壇7 V! a3 Y. ]; Q1 _: N! w
黑椒碎.....1茶匙- Q8 x3 n9 G6 ^7 [" |4 o: Y
(o急)汁.....2湯匙www3.tvboxnow.com; n) }" E2 Q7 s5 v
Tabasco.....2湯匙
# @+ `: L6 x8 O5 B! H公仔箱論壇豬扒骨.....1排(3磅)
1 x2 [; v3 p% W& hWright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙
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* b; F j: r; A7 Z& n9 w3 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 F5 O" I0 b$ s' {; B
做法:
, ]' D* U) j5 o: ?www3.tvboxnow.com1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨,放入雪櫃醃數小時或一晚。公仔箱論壇 l( E/ e, P: T3 h
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2.以180℃預熱焗爐。
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3.放入焗爐前,在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。) x! O8 t% r6 |
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上,用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C9 k6 ]$ b2 ^! p$ ]8 n# f; T
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油,塗在豬扒骨上,再放入焗爐焗20分鐘至金黃色,上碟即可。
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