材料 :www3.tvboxnow.com d9 J* Q5 O6 j- ^1 i0 a% j/ g
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椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,www3.tvboxnow.com L% t. N* B3 E. A7 T) V" k3 V$ R
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炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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+ Q) }4 r: l0 j" u" P( D1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @: x H4 V, F% M2 L( l0 v
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2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.公仔箱論壇6 B8 z) Z/ D! I* y+ _
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4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |