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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
& W" m& s4 P- d9 Ftvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉) Y4 M1 l& E( W: H/ |4 o
300 克白飯公仔箱論壇; H0 P( G) C5 t' S  |
1 隻雞蛋: q9 H2 d# g5 B2 Q$ z
1 湯匙麻油0 M  F, [8 R7 v
2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb9 G) g) r; S5 A$ W$ z+ j' W
2 湯匙韓國辣椒醬
5 |& u* M" O) ]/ [7 V) t6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {+ }/ Z7 W( T肉醃料 :  Q& j, s) d, L) H+ f
1 茶匙糖
% \2 \: r/ ^& ^+ N) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb/ L' g5 s# U( g5 E3 `) n6 c! s3 o8 Q
1 茶匙薑茸5 C9 v& ~# [6 |5 z1 O# x# Q
1 湯匙生抽
3 ^! R0 T5 f; {7 e2 茶匙麻油
3 X' }7 F) ?& ?' z3 P& Y$ q+ N1 湯匙韓國辣椒醬
2 G) R* F( ~$ k1 湯匙炒香芝麻碎- A/ V7 G) D3 F: L8 ~- i5 T
8 z- P/ ?- X! A0 G& v. d  ~8 a
大豆芽公仔箱論壇& r0 f2 q; X' q2 l( P
醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q: U8 j$ F: p1 V8 V6 R+ O# |
1 茶匙麻油7 ?* s* W" W2 \3 Q* U
50 克大豆芽
+ C- u5 e1 k4 F1/2 茶匙炒香白芝麻
: ]1 Y$ A) ^; _( G6 _0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 ]9 ~0 c6 ^6 |2 D5 _
菜醃料 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m- R$ R( b/ U+ L; H
50 克菠菜tvb now,tvbnow,bttvb3 O7 X3 m" i% |& A6 V% T
1 茶匙生抽
" X1 b& X' \9 ?4 owww3.tvboxnow.com1 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a) b  Y9 G0 h# E2 i
1/2 茶匙炒香芝麻碎
2 U2 V# p3 ^! B' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o# G6 H' e* F( Y菇醃料 :
9 |$ d! s+ j! J* O" I1/2 茶匙糖, w! _9 s8 _3 e5 m
1/2 湯匙生抽
0 Q8 s! G9 ]9 x1 湯匙味醂
3 ~/ s+ f9 x: f9 H4 z# y2 隻乾冬菇
- t9 j9 R$ y  ]0 C$ o* a7 k公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb$ w1 \( l* g# Q3 s% l" n
www3.tvboxnow.com# w( e! U3 P; \1 e3 A
做 法 :" _( Q3 z* G4 a1 n! e) z

) X. U: s9 s' Z" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 P) u; M' M9 ], q

) f% T* |6 e* N6 z0 n(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
2 O: J4 M4 l) I2 c( S9 X3 E; R+ U) dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# {7 H: L' k  d
(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出. E2 w2 @8 N" l. f& T
     與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇. ]: O) M) Y9 [3 F

  \- p) P2 b6 d* ^7 c  J; _  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大  F2 }2 t8 C- c1 e+ x: w8 E
     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋公仔箱論壇. C& d* u  ]  f4 L; P
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.- E: Q, p$ E" V! L; |  b* \! C- A) {
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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