材料:2 Z0 t8 a8 u: N# ]: x5 M
雞腿2隻
# D2 f7 d5 k- i' j3 z荷葉1張tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 b9 j! ?7 n/ r/ L
蒸肉粉2包% M5 Y+ {- E8 N( Y8 E
* @5 f" s) B% p6 _9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇0 V! i2 Z; T! Y1 s. K# ~3 g; h
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N% @! U- `8 ~
薑蒜末1大匙5 F' {& z* p' [" ]& ~* Z7 @( {# X/ H
甜麵醬2大匙2 Y/ P# \8 K! v
辣豆醬1大匙(可不放)
" W: Z3 M% `' Pwww3.tvboxnow.com醬油1大匙; m* Y/ P1 G% O) S) [4 X6 ?
糖1大匙公仔箱論壇; R: Q& {4 e* d3 P7 p( `" h
清水3大匙
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做法:
6 v( Q( b7 A0 h: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.) a+ a' I s) q6 j0 U- a
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
5 a3 E% Q( r3 u, Y o4 L- Jtvb now,tvbnow,bttvb醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
) j9 v: ~) I% L( E( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,5 A; }0 u0 O0 M4 c8 F ]5 D3 u
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
5 V0 n1 `/ e! a. R4 y% b5 c/ ?2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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