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材料(半杯份量)
/ }: a2 Z g+ D+ y! H5 P/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....四茶匙% K& d+ X8 q' @. k: s5 F
生油.....兩湯匙
! S# `' V8 t; g+ H: I7 y$ Ptvb now,tvbnow,bttvb魚露.....兩茶匙
. w2 \: l! C; L- Gwww3.tvboxnow.com蒜茸.....兩茶匙
6 A5 V% g2 u2 I! L! Q- ?薑茸.....兩茶匙公仔箱論壇6 a" ^3 P6 h: L4 {: v
老抽.....三湯匙
. ]& J" O0 S/ H( @; L) z! uwww3.tvboxnow.com青檸.....半個搾汁
3 w0 _6 ]5 I: a4 m& q' ptvb now,tvbnow,bttvb紫天椒(切碎).....三隻3 o' L. {- b; U) Q# s) C( e. O# o
莞茜莖部(切碎).....一茶匙; l" b. D6 R* K6 d" @2 W- a' ^
, d+ r N7 Z7 w. a! F公仔箱論壇www3.tvboxnow.com$ f8 p, w2 E- n) d! e" q
製作過程www3.tvboxnow.com& z" R3 H6 ]$ A
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。tvb now,tvbnow,bttvb; r' c# b$ u( U$ V- E/ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w' Q- _- `9 z. M4 J
/ c; W! K" W0 q, p H! n煙煙韌韌日式草餅tvb now,tvbnow,bttvb, i8 r1 s$ Q' |4 n, M
材料（20-25個份量）www3.tvboxnow.com6 T. `9 [' X1 P C. R! ~
糖.....1/2杯
( N1 a* x4 Z' t- P8 atvb now,tvbnow,bttvb荳沙.....半斤
# w( `' m g ^$ L/ m+ S2 z) u M公仔箱論壇大椰漿.....1罐
/ \6 z3 E# U5 L& E; Cwww3.tvboxnow.com大花奶.....1罐
# S( D. x: L4 v* D' t$ O+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅粉.....3~4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' H' I% s' h% k- e. Y8 v4 T
糯米粉.....1斤 ( 600克)www3.tvboxnow.com: U; D! S3 {" u5 S- @
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! a9 W0 U: M$ G: ^- e7 m製作過程
" E' i5 }) {3 q$ Q. N- p- P# \1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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4 R; c1 H. V% u2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
" ^1 q) M! L4 `# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K) j6 {; k, n+ o& p% S7 m2 T! j公仔箱論壇3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 tvb now,tvbnow,bttvb5 p0 S; O! o* g# R
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。公仔箱論壇) q' _; Q) h( i# m, H
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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貼士:
& q5 ^9 H; k' D; Z9 L$ I; }+ i草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。9 t, I4 r% `# m/ n7 z* o/ y" g
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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