4 ^; f( j3 d) f5 J4 w材料:
7 d! P2 v/ v6 f2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個tvb now,tvbnow,bttvb9 b, H" O, O5 K# {
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豬肉醃料：www3.tvboxnow.com% K S O' C+ @0 L8 [; I4 I
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量
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做法: 公仔箱論壇% t# h* o4 A9 |9 m7 }1 ^3 k' ~
1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。# A6 k- M. I1 o6 j1 x
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。www3.tvboxnow.com; M, K" e! ]" L% q+ D# f9 }3 s1 x: w0 ]( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. T6 C7 n/ D6 r% d0 |
3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。www3.tvboxnow.com( V0 y+ `: H) [3 r$ Z/ L" f2 z
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! P4 e7 I: g6 g; ^, RTips:
. o" ?7 k9 ?! \. C公仔箱論壇攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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