4 i) j2 n0 R9 ?9 d# \0 r- p( t新錦益點心茶樓的點心種類繁多，更在週日推出50至70種點心。（圖：星洲日報）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C' X' |! g8 G! n
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3 F: m" P9 _8 z6 k公仔箱論壇新錦益點心茶樓，30年風味不變，每天有新鮮出爐的包類和點心，呈獻出最樸實的風味。（圖：星洲日報）
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星級推薦魚餃皇（6令吉／每逢星期天才推出）。（圖：星洲日報）
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魚旦（每個1令吉40）這家老字號點心樓的魚旦十分暢銷，自制的魚旦口感十足，是老闆用鮮魚打成魚餃，再製成魚旦，讓食客吃到那一份誠意。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb5 I$ D, Y# S0 N+ g. Y( V; h: R
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芋頭排骨（3令吉）豆豉炆芋頭排骨，排骨和芋頭炆得入味極了，心頭繞過一股滿足感。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb# ?9 \4 x5 g4 E" K% f9 v
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2 h: Q8 L$ C, a" D公仔箱論壇桂花春卷（2令吉80仙／2件）這是傳統口味的春卷，用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，再炸到香脆，吃到了樸實又令人懷念的味道。（圖：星洲日報）
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鳳眼賣（3令吉）、水晶賣（3令吉）、鮑貝賣（3令吉）新鮮出爐的點心，晶瑩透明，造型巧奪人心。（圖：星洲日報） x; V% ~' M, c6 d
2 d! m9 s9 j- C. W天還沒亮，新錦益點心茶樓裡就傳來一陣熱鬧的聲音；一籠籠熱騰騰的點心陸續出爐，叉燒包、蝦餃、燒賣……，飄來一股傳統的點心樓風味。
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坐落在怡保華林市大街的老字號點心樓――“新錦益點心茶樓”，30年風味不變，食客也情不變。0 N% Y6 p1 h0 d' G/ A! h5 J
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老闆盧德財和凌麗珍夫婦受訪時透露，有一些顧客的確從一而終，多年來都給予支持，一些老顧客也會特別前來回味一番，難以忘懷那一股最初的味道。
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8 x; k4 Y7 W* U& g3 h4 @& Q3 m30年老店翻新4 {% W3 \; s- \8 K$ V) P0 O
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30年來，兩夫婦合力經營這家點心樓，丈夫負責做點心，太太負責樓面，兒子也幫忙，店內一些員工忠心耿耿服務了多年；今年初點心樓翻新裝修，一洗老舊印象，呈獻出新氣象。公仔箱論壇/ P! V# z" U5 g( Q# V, m( M
6 {# p2 f1 p8 y1 `4 \3 X" f2 X這間翻新後的老店，點心還保存了傳統味道。老闆夫婦每天凌晨3點起床，點心每天新鮮出爐，到了清晨5點就正式開門營業，價格大眾化。1 F3 a- E+ x0 b; X3 G
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楊紫瓊也來品嚐
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大馬批發巴剎就在附近，從前主要的顧客是在這巴剎工作的人；隨著時代演變，現在到來吃點心的，涵蓋了老中青三代，國際巨星拿督楊紫瓊也曾到來品嚐。公仔箱論壇# {9 [# w+ y) L0 [2 U% r) g
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這店有不少具特色的傳統點心，其中自製的魚旦特別暢銷，它是用新鮮的魚打成魚餃，再製成魚旦。
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- h5 |. {' h8 }$ Jtvb now,tvbnow,bttvb桂花春卷是用豬網油來卷上魚餃、蝦肉、豬肉、叉燒等，在市面上比較不容易吃到。* h& P6 e ]+ o
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還有皮滑陷美的魚餃皇，包滿了粒粒新鮮的蝦；其他包類如大包、豆沙包、叉燒包、雞包、生肉包、奶油包等，都是顧客愛吃的點心。* S) j1 H- o1 S m7 K0 n
- f8 q9 o2 _" e新錦益點心茶樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- z: J( l g6 k4 W2 I9 I9 x* j
地址：297, Main Road, 30200Falim, Ipoh Perak.
% L, r8 h- j6 {! S( p電話：05-2822634 |
發表於 2010-8-11 12:56 AM
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