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黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片www3.tvboxnow.com4 U8 w W( G7 R6 ~
A料 :
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淡忌廉 50g
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$ f$ J" p) ]4 u' n橙酒 30g
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公仔箱論壇3 f- F4 {: g3 }/ b+ W
做法:www3.tvboxnow.com' q, d j. m4 [) Z1 b! {; h
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公仔箱論壇& y" s4 W$ N9 s4 f, H1 Q P2 v
1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 + [4 u( ?4 D, W% s2 ~' s# `& m
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
9 B" G4 k+ t0 u3 V8 N, a+ c3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 www3.tvboxnow.com& p+ {: m0 y" J7 _ Z
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a j0 h, y# l+ V8 q3 p$ o# L+ ]# G) E
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |