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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排

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  J% W# {$ X+ @6 `: b+ n% x% F* Ktvb now,tvbnow,bttvb食材% d. G, m) V2 R; W6 }
青椒.....1個
# n7 Y! ?7 b5 v5 Z& y# _5 O6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb* F$ B# n/ z3 s% s2 V
帶骨牛小排.....200g
6 \& |  X% R2 hwww3.tvboxnow.com七味粉或白芝麻.....少許
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2 ?) S3 k/ J, b) H5 h# v! E; O+ _www3.tvboxnow.com醃料1 H* l4 Z! O6 y/ k" K6 J
醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ?8 p* W  ~2 }
米酒.....1茶匙
: k; h( \7 `, A7 R" A: ?www3.tvboxnow.com味醂.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y; ~5 V8 }* P( k  P$ h* L
韓式辣醬.....1茶匙
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! G( ]8 n0 Q) b8 h1 w( \tvb now,tvbnow,bttvb
! D$ ?6 Q2 [3 C) Z6 R2 p7 c做法
( T( C! R1 N& _: r( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。
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; F, Z0 L, R6 a0 ]2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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2 L8 d- _4 z8 O0 X, Z# B3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。4 T2 ~( s# ]$ x* g

/ B$ H' S# f& Z9 X- S4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。
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# y0 I/ ?# j4 O$ F- s* atvb now,tvbnow,bttvbTips0 e+ b: o3 g. ]% j) c, y3 j
如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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