: |5 e$ w' o+ q7 L) W: E6 a4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇! H8 q/ l u; l. u% X" A
塔皮：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y: X7 p: X7 j& a% \
蛋.....50公克www3.tvboxnow.com, `1 u9 v4 ~! R# n: f( \
糖粉.....55公克www3.tvboxnow.com% _( U7 U4 R: ~7 `" U
奶油.....120公克
1 q' P, j7 f% B" z( b( V, P低筋麵粉.....230公克
+ F) q% d$ D6 t: g* _' @0 owww3.tvboxnow.com- Z2 Q- u+ ?( r- _: m
# q8 r4 y6 ?! i1 iwww3.tvboxnow.com蜂蜜核桃：
" i$ O+ u! O! y, V6 v0 N% p奶油.....50公克
$ T- F+ o" T6 R3 ^4 Mtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....95公克
% T- R; K5 F5 Swww3.tvboxnow.com砂糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# W1 Q! J9 R9 J2 o& O2 b7 p# o6 m5 A
核桃碎.....250公克
& \! s+ h, Q* Qtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油.....35公克
' c2 F0 P! q, M1 w/ }% k8 b+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' [* Y7 | |; R, w8 R. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇4 m$ u9 `" L' G0 e6 H7 }
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。www3.tvboxnow.com4 T' g ~ j# a
公仔箱論壇$ _+ @* y6 P0 ]) p
2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。2 s$ Y* n+ N4 q2 ]! ?! J, y: K- C
7 Z! |3 h0 m5 }, _, l" [2 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
4 R+ g+ s, h G5 o公仔箱論壇" R% C& D3 o/ U/ O$ D
4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
6 E% O" X% d8 N3 j4 K% M公仔箱論壇www3.tvboxnow.com, \4 F' Q0 {) ?& d! [9 R! m
|
發表於 2016-2-10 05:01 AM
| 