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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l0 A' U5 @ f2 w" @
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 w# r8 H: {& i- u' z4 f i. r n
白飯.....6人份
3 t8 ?$ }/ L: d; q3 w: ^香菜末.....2大匙# K) l# h+ P* q& A
優格.....360公克
v! u; c9 Q. l1 c& M4 p3 y0 ewww3.tvboxnow.com雞湯罐頭.....2罐
0 V! s8 F5 ~! S. ewww3.tvboxnow.com橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb: k0 g) Z- |4 G- t% y5 |& k" [3 |
太白粉.....1大匙
" w! Y+ Z" {' s4 N# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C7 p+ I! F3 P+ P* ?2 n
黑胡椒粉.....少許
" j% Z! f5 K7 mtvb now,tvbnow,bttvb瘦豬肉.....300公克
4 h8 y: b9 p* m3 mwww3.tvboxnow.com洋菇片.....150公克
' w8 i( C: U* R! w; u) y! Awww3.tvboxnow.com小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb# R3 \# G7 l6 n3 x* @+ W
洋蔥末.....480公克
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作法! y7 l3 z0 }2 Z5 I9 X$ G) N9 X
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。$ o- n) b' ^# U& J) O; \
* y/ U; y; x& A5 k4 h) g; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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2 V/ a( F+ B; R6 C5 ~% z3 stvb now,tvbnow,bttvb4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# V$ B; z4 b, f. J5 a2 [, h/ D. o7 N
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 D9 J# o: [5 U' A+ k8 A; @
3 p; Z; Q8 K' P- {' {公仔箱論壇公仔箱論壇. g7 O- a4 u2 J1 O& X
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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