今天讨论寿司饭!!步骤有5
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* P X9 Q: { _7 L( Q% X4 C1.洗米,洗到干净直到米水透明
( C5 `' v) ~. L9 n3 q0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.正米,30分钟直到米粒便白tvb now,tvbnow,bttvb/ J& k) `4 ]/ {
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
$ a" L0 M$ f0 R0 k" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方& q, Y9 @* {, X- x* _ m" q' i
japanese vinegar 1 litter
8 @6 q g s. b+ S# K) `5 Usugar 3.5 kg
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小火溶后....加入tvb now,tvbnow,bttvb7 e4 J2 ^+ t5 I' M1 s2 Z
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火tvb now,tvbnow,bttvb2 Y H% N9 y" ~$ S
放入昆布一片放直最少一天就ok了!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C; B7 N2 `. C, U
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯 tvb now,tvbnow,bttvb) |. |! i' Q+ J# G5 C9 q. ]1 y4 [0 h2 \: J
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公仔箱論壇2 N6 z r+ h/ B" T/ v A: n# m' ^7 Y
下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!# P r; g- w: X8 O8 D
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