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迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片www3.tvboxnow.com6 P( f$ n/ m0 n( Y. |
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" b# E2 k# v c# C; vtvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb& ^& P# b# ]* c; y7 u" d
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許6 W y& R7 U/ |+ q9 y2 I) A
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做法:3 A# b+ n3 c1 B, l& ^1 j5 y2 c4 W
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。www3.tvboxnow.com5 J" e3 ^! v: R0 J# p7 t
q6 S4 H3 H" _) L! Jwww3.tvboxnow.com3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~7 C {( y/ O! o7 G: S2 v
9 g6 d) N# H) z$ Bwww3.tvboxnow.com4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。www3.tvboxnow.com4 {$ I/ ?! ~% w1 S0 ]3 X7 ]
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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