2 _# @* x1 _# d" L5 h$ z材料︰
& `) f' U4 {! G/ @tvb now,tvbnow,bttvb連骨雞件.....6兩* ]0 c& V) [: B$ @. c& a
新鮮鮑魚仔.....4隻
1 {$ D. ~! N3 u4 K9 ?; K3 _蝦乾.....1/2兩
" U6 r2 ~) ]! P2 w中蝦.....4隻
: [3 R$ q: R, F% u- [: v韭菜花.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 e6 V2 ~9 P9 J: r
辣椒乾.....6隻
5 h% S) P, Y P# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
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) F% c% A3 z: O" r% z2 Z2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料︰
! u" \- L. Z. u3 p0 Q3 |" u: E蝦醬.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# n! D* ?# g9 ^- F
蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 `6 o1 _* ]' w' Z. Q
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7 T* e" G$ \- K; N$ ]7 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法︰
7 y8 L/ ~- D; ?! x& ewww3.tvboxnow.com1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。+ F3 y: v+ k$ c2 Z2 @; z, J
3 h2 U4 [: X L( gwww3.tvboxnow.com2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。
- @. [- |% I3 W9 l' P) V; ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e, ^0 p, ?- P8 v3 v
3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; b1 g G, @6 }( t
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4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]. G% a7 z7 n2 A0 M# ~+ \5 F
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貼士：公仔箱論壇1 f4 n( C6 C4 k" [5 Y
蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
2 \. q% B/ r1 ^% b* L3 m0 r5 E: }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _& }1 h! Q ~" p |
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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