[中式食譜] 燒汁大根香蔥回鍋肉

nt1972

公仔箱論壇! c9 K2 l/ [. m- p
材料:     
' a& |* _, ^9 H4 p& |4 a2 k0 S不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
, f3 l  T4 Z; [# u/ H! gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( N0 ?+ g# p) ^) v/ N

$ y6 X3 x. z) [9 [6 T+ M9 C$ E調味:     
% c9 Y# N  b  u7 Q2 T8 I0 B砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙www3.tvboxnow.com6 u3 O2 M* L- i6 g9 n

# _# R( E2 G9 b) ]公仔箱論壇3 s: U' S3 F7 j
做法:     
* b6 p4 d7 z# `9 Xwww3.tvboxnow.com1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。www3.tvboxnow.com- _( D4 f1 \# k- j' Z8 \
9 W0 C- b8 y5 l+ q
www3.tvboxnow.com0 }* b2 _: Y' ]) I
2.以白鍋煎香肉片，取出備用。公仔箱論壇# M7 H& K3 i- P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H6 R, S1 E" t, ~0 J! q8 o
3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
# o" z; O: ^" R" i! g% Z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。