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. Q1 l# m( w z8 _# |1 |www3.tvboxnow.com材料:
: b/ H8 {, C2 }. {6 w& E公仔箱論壇日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段
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# m5 r4 R9 W) H D& S8 |( Q8 Hwww3.tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb `6 E) S9 T+ P! m' T- ^3 V" l
黑麻油
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做法:
( v, F) y4 W6 J: q' m" Y4 C: K先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
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在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。tvb now,tvbnow,bttvb2 j$ Q0 a( u, G% d! ?
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發表於 2015-9-11 06:12 AM
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