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[西式食譜] 日式叉燒

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材料:     
% L  x) b  q7 T4 J; V+ H豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S; x2 [' a* x; B9 a. k
日式醬油www3.tvboxnow.com7 b; m! B0 a% U. {5 w
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# l: x4 w" V, @) M0 owww3.tvboxnow.com做法:     
: _' Z. S- w# s3 J6 z4 @5 J& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽醃好五花腩,捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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# }9 W4 a& g$ Owww3.tvboxnow.com2. 燒熱油鑊,爆香薑片、洋蔥,與五花腩一併煎香,然後加水,再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。# C% t3 l  B- w  U' v
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻,再浸泡數小時調味。www3.tvboxnow.com; k+ M2 W# }8 Y6 K: R

+ Z7 @1 R) B& v: L% `0 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z) |2 x  U  W* N
Tips :     
# Y. ]( |/ [( X  r用水炆五花腩時,可加入適量的生米,吸走油份。
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