在國外許多表演場地都有提供餐飲服務，文化氣息濃厚的台中市，近年來藝文表演活動頻繁，部分展館委外經營管理，結合美食、藝術，讓這些藝文資訊空間平台，發揮最大的功能，如台中放送局等，都有不錯經營成績。 文化局目前委外管理的有台中放送局、市長官邸、文英館、演武場等單位，每年提供超過120場演出的「中山堂」，緊鄰的藝文空間日前也重新開幕，名為「沐朵Mood Cafe」，販售沙拉、輕食，室內外空間都以木質色調裝潢，呈現優雅、舒適氛圍，甫開幕就吸引不少消費者上門。 文化局說，雖然中山堂位於熱鬧的學士路商圈，但不少觀眾在趕場觀賞藝文演出的同時，仍有餐飲需求，全新的藝文空間登場，提供加值服務，營造舒適、休閒的角落，讓更多人能夠來此休憩，未來在不影響環境的情形下，或許也能提供現場演唱服務，讓台中的夜生活更多點文化味。 文化局副局長曾能汀表示，將藝文空間委外管理，希望承接的廠商可以好好經營，生意越來越好，不僅能提供市民優質的餐飲服務、文創展覽空間，讓更多人來使用，賦予藝文空間新生命，更活化使用的效能。 沐朵咖啡提供9種沙拉、輕食點心等，選用中部在地小農的蔬果食材料理，沙拉醬汁也堅持自製，確保來源健康，也表達尊重大自然的環保生活態度；除了輕食料理外，還提供各式蔬果汁飲品、香草茶品等，有別於市面上常見的精緻高熱量食物。 & `3 g: _0 I" C
, }6 z. t& g S" E9 F
- u" J5 b( S) x q! u! s2 e5 `: Q) l' I公仔箱論壇沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念公仔箱論壇% P/ l* x: f+ O$ u2 X: d5 e3 M. b" M9 m
. D; i$ O3 v( t# }公仔箱論壇
. G3 ^" q% w3 D- U' \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 K; S* p: k3 w1 A
7 K& M% f$ q5 Q! S5 zwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com' S5 y+ r, u: ?
沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念
l7 T! V+ X9 b8 H. C' z9 _1 {www3.tvboxnow.com
7 o1 Y/ g: L% Ytvb now,tvbnow,bttvb
; p, {, O: G- J1 F公仔箱論壇
* T9 V+ L+ j/ x- z$ Q3 I8 w) P, k& f& f
除了餐飲空間外，未來也將在中山堂內打造文創空間，販售台灣在地新銳藝術設計師商品，展現在地生活的趣味，目前不定期邀請歌手現場演唱，未來也會有文創相關展覽，打造藝術人文的慢活園地。沐朵地址在台中市北區學士路98號，電話04-22330707。
0 e, t8 \+ B7 z, H5 \7 twww3.tvboxnow.com
* v$ j t5 `) [. i: }: K- s
9 S; [; Z$ ?6 p4 |/ U- a# x; k公仔箱論壇& z& X. t1 [, W' |
) H" i1 A( P- a) H0 K7 b% ]2 j4 d台中中山堂是中部重要藝文表演場所，一旁的藝文空間最近引進咖啡店沐朵，原木色調裝潢，氣氛舒適5 @* z8 m) b b) M v. V4 M
' u- Q* e, R0 w2 a7 y. b. fwww3.tvboxnow.com
* W$ c4 P) F. G) H1 ^www3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' Y$ I0 n) v- d
| 
發表於 2013-5-14 08:13 PM
| 
