一般纯不锈钢锅具的导热性能都会比传统铁锅慢,所以不锈钢锅具基本上都不会是单层锅底,最起码也会是复合底或者整体三层钢一体成型;
: J3 u' |. b5 B3 `/ Y. C不锈钢锅具如果底部是430导磁不锈钢的话,用磁铁去吸是能吸住的,但不代表它就是铁锅,用了430不锈钢就是为了可以用在电磁炉上;
5 G; o# |# M/ V8 C3 ?$ P! J- U, ]www3.tvboxnow.com4 O9 u( S/ @* {2 M/ y8 i+ S
不锈钢锅具如果用在明火炉上的话,一般都会有轻微的发黄,属于正常,如果严重发黄发黑就证明每次洗锅的时候没清洗干净,特别是要洗锅盖和锅底;www3.tvboxnow.com. G8 J# U1 l6 f" [9 a" G
( Q4 n/ c& K0 M. e! V- M公仔箱論壇如果不锈钢锅具发黄了的话,可以用马铃薯去擦,就可以恢复光洁度。 |