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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb8 ~3 R) x7 M$ p8 ~; m, I7 {/ `
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。www3.tvboxnow.com2 X, o0 @/ N) o: @5 a$ K3 S
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2.火腿和韭菜切絲備用。
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0 |$ S" {& [: ?. Jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h8 p/ G) y; E0 S- s% W- {
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。* R- g3 l3 _: d
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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