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[/url]加州州長[url=]阿諾舒華辛力加
5 C" b( k/ G+ ?5 A) g1 s% X$ Gtvb now,tvbnow,bttvb[/url]周五簽署法案,要求該州餐館從2010年起禁止使用反式脂肪。這令加州成為美國首個全面禁止反式脂肪的州份。阿諾發表聲明表示,醫學研究證明反式脂肪和[url=]冠心病
5 ^2 {7 N: L1 t6 C[/url]有密切關聯,「今天的一小步,是加州邁向全民健康的一大步。」阿諾說,「新法案將幫助過分依賴快餐的加州人。在這項法律保障下,人們將有效減少身體脂肪,活得更健康。」tvb now,tvbnow,bttvb! W f1 C9 N/ G8 ? A1 x3 _
最高罰款1000[url=]美元
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根據新例,加州餐廳須由2009年7月1日開始逐步減用反式脂肪,並在2010年1月1日起停用含反式脂肪的食油;到2011年,所有焗製及油炸食品也禁止使用反式脂肪,違例者將面臨25美元至1000美元的罰款,但密封包裝銷售的食品將不受新例約束。
9 h" o" J3 f8 W5 P0 H1 zwww3.tvboxnow.com反對這項法案的行業組織「加利福尼亞餐館協會」的發言人說,這項法案應該由聯邦食品及藥物管理局在全國推行,而非只由個別州份推行。公仔箱論壇- ~% x3 b+ B- ?1 {! Q" B
反式脂肪增冠心病風險
! o; e; t$ ] }, \" @tvb now,tvbnow,bttvb反式脂肪又名反式脂肪酸,一般是植物油等食用油經過氫化技術處理後產生。研究顯示,反式脂肪會增加患冠狀動脈[url=]心臟病
6 s* u3 h9 }1 M. s) I0 G[/url]的機會率,因為它令「壞」的低密度脂蛋白膽固醇上升,並使「好」的高密度脂蛋白膽固醇下降。現時美國每年有近50萬人死於心臟病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" U* f& h8 M! o7 n+ X% E, F
除加州外,美國[url=]紐約
7 b& K! W/ Q; Z' a[/url]市、費城與西雅圖等城市亦已禁止使用反式脂肪,其中紐約市在本月1日起已禁止餐飲業使用含反式脂肪的食用油,違例者最高可被判罰款2000美元。Burger King與[url=]星巴克
' B+ e) z" s" L9 O( wwww3.tvboxnow.com[/url](Starbucks) 等大型連鎖餐廳,亦已主動宣布停用反式脂肪。 |